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靓妈西餐学堂-----王品学艺记

143516美食&下厨

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这是我第二次参加妈网的活动,相当满意。妈网的小编热情、认真、NICE加养眼。这不,我迟到2分钟,那边她的电话就响了。惭愧惭愧!

王品的出品向来声誉甚佳,她家最贵的那个牛什么骨向往已久未能成行。没想到去王品的方式居然是与大厨亲密接触,还与一群厨艺高超的妈妈们共度美好时光。妈网今次能组织这样高品质的活动,不错不错!

先看看王品的环境吧:





我判断任何一家餐厅的好差是从洗手间开始的。鲜花、自动更换的坐垫护套、满足不同需要的手纸、洁净明亮的大玻璃镜
-----满足我的要求啦。
2012/09/08
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iris3iris3沙发


先是大厨致欢迎词,期间呈上不同种类的饮料。我比较馋,喝着自己的想着人家的,有点痛苦。呵呵



2012/09/08回复
iris3iris3板凳
大厨先示范做蔬菜沙律。

从沙拉酱的制作开始:2个鸡蛋黄加少许下面这个果醋后,居然可以调近1000CC的色拉油。看来以后还是自己做沙拉酱划算哦



制作中的沙拉酱



所有的蔬菜都要冰镇过的,选材的时候更要注意色彩的搭配和美观......



上桌啦,10个人分,每人2口吧,哈哈。据说他们卖60多呢



口感不错的说,不愧是大厨的出品。
2012/09/08回复
2012/09/08回复
接着就是牛扒啦

挑,当然挑雪花的啦,看看这块怎么样?



用黄油煎才香哦



遗憾的是一上桌就被端走啦,都没机会尝尝。是谁,没看好她的?

2012/09/08回复
美妙的甜品让我深感自己厨艺太差,更感前路茫茫......

以下几款甜品都是王品款待妈妈们的,可惜我不能品尝每一款,深以为憾。









最近热爱做吐司所以对这种做法的吐司相当感冒,她给我一种前所未有的口感体验。她的正反两面的软硬度是相向的,对比度非常明显,以下的那两个醬是配这款吐司的,很绝的体验,可惜被很多妈妈忽略了......



2012/09/08回复
更精彩的环节到了,各美妈一展厨艺。(由于时间关系,只可以5个做沙律,5个做牛扒)

来看看现场吧





2012/09/08回复
颁奖啦,获奖的美妈笑的多开心









2012/09/09回复
活动圆满结束。感谢王品的奉献,更感激妈网的付出!我在妈网里得到很多,学到很多。希望妈网多举办一些像这样有品质有内涵的活动。

下期的活动正在报名中,我要报名啦,你也一起来吗?
2012/09/09回复
好有食欲啊。
2012/09/09回复
轉身、錯過伱:
好有食欲啊。
查看原文
就是,我对那个抹茶冰激凌最感冒,在愁怎么做出来的呢
2012/09/09回复
早知道你去我就跟着去啦
2012/09/10回复
东逛西逛:
早知道你去我就跟着去啦
查看原文
下次提前通知你,呵呵。

相信你要是在,会更精彩的。
2012/09/10回复
东逛西逛:


下次提前通知你,呵呵。
查看原文
她是周六日的活动,我怕人多哈哈。
2012/09/11回复
去是非常想去的。
2012/09/11回复
人不多的,天河店我又报名了,你也报吧
2012/09/11回复
亲爱哒,告诉我沙拉酱怎么做吧
2012/11/06回复
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