自助餐回顾之二富力君悦凯菲厅

上周日，是我们结婚三周年暨阿B五个月大的纪念日子，喜欢吃自助餐的我，一早就在妈网上稳定自助餐劵准备去海吃一顿来庆祝的，本来想买丽思卡尔顿的劵，可是最近君悦的势头好劲，阴差阳错地我先后买了4张不同的劵，最后几番波折才吃上这一餐。10年的时候就吃过君悦的自助餐，当时对它家的印象一般，可能与当时的心情有关吧，当时买劵是210元一个人，现在想想还是很划算的了，我这次买的劵，一张是双人自助晚餐的劵，600元，另外两张是单人的自助晚餐劵，350元一张，都是在妈网上转回来的，结果摆了个乌龙，当晚去到，先给劵服务员看，来了个经理，核实过之后告诉我们这是两种不同的劵，不能一起用，好说歹说，还打算分开两张台坐，但个经理死口咬定说当晚好旺，安排不了多一张桌子给我们，如果要安排的话，其中两个7点半就要离场，开玩笑，当时我们去到都已经6点多了，一个钟头怎么吞啊，悲催了，我们按时间先后，用了单人的那两张，其他两个人就埋现单，唉，加埋服务费差不多508元一位了。这个时候，经理说为表示歉意，可以送我们每位一份茶或者咖啡或者鲜榨果汁作为赔偿，这时我才知道原来君悦的自助餐只包白开水了。
不过，既然都来了，就开心D去吃啦，当晚我们坐在寿司档前面，提前订了位置因为有bb要求坐窗边安静的位置,去到发现在空中花园的楼梯下，正对住热食档，我们嫌油烟大，就换到了寿司档前面，事实上一开始安排的位置比较近热食，也比较近冷盘海鲜，但是寿司档就近刺身，且安静一些，文笔不好，下面还是看图说话吧。

这是当天送的柠檬红茶，红茶味道还可以，不过我觉得正价要五百多一位的自助餐只提供免费白开水这一点实在难以赞同。

惯例先吃海鲜的，去到发现木有生蚝，木有长脚蟹脚，木有龙虾，木有小的蚌，一问才知道，现在君悦是周一、周二才有生蚝，周三、周四才有龙虾，周六日就这些的了，那干嘛周六日要贵一些呢，又是难以赞同的一点。花螺个头比我们去黄沙海鲜市场买和平时吃的要大不小，肉弹牙，稍微老了一些，长的那种不知叫什么，有点像圣子，口感也像圣子的味道，罗氏虾的个头也还可以，胜在新鲜。

翡翠螺的肉要比花螺的好吃，弹牙得来又不会老，带点清甜的感觉，青口一般般，这几个是仅有的几个带膏的，其它那些都是白白的。红蟹是当晚吃到最好味的海鲜，一咬蟹钳就流出鲜甜又带些海水那种清新气息的汁水，吃完这两个我想加，去了两次都没有，最后看见有，再拿味道却没有第一次拿的好，可能是放久了的缘故。

君悦的刺身是师傅切好放在冰盘上由你自己夹的，基本上不用排队，但是有些人一拿就会拿完全部，所以那师傅的脸色一直挺黑的。墨鱼的味道一般，三文鱼是鱼腩位置，肥美无比，醋鲭鱼一如既往地腥，红色的是金枪鱼吗？还是吞拿鱼，味道还可以，白色的吞拿鱼超正，鲜甜嫩滑，我后来再去拿了一份。甜虾味道还可以，和我在香港羽寿司吃的味道差不多，但我不喜欢那种口感。

后来再拿的白色吞拿鱼，呃，是不是吞拿鱼呢，一孕傻三年，现在的记忆力真的好差。右边那块不记得是什么鱼了，我不爱吃。当日好像还有北极贝，但是我没拿到。

当日吃到最喜欢的刺身出现了，就是这个海胆，这个一人每次只能拿两片，是的，两片，超清甜，入口即化，一点都不腥，哈哈，我可能吃了差不多十片。

香煎鹅肝配饼干，鹅肝外焦里嫩，配上脆脆的饼干，好味，我们吃了差不多十几块吧。

烤的牛排和香肠，君悦的牛扒用铁炉现场烤的，我尝了一块香肠，味道常可，和1920的德国香肠味道有点像。

路过海鲜区见到有凉拌菜，看见公鸡碗装的凉皮，拿了一份，放久了，味道很一般

2012/09/16

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ellato沙发

糖心琪琪:

[图片] 不死心再去海鲜区找到的红蟹，味道却没有第一批拿回来的好，另出了海螺，个头也大。[图片]当晚唯一一份熟食，君悦的黑椒汁挺淡的，羊扒还是有点腥，黄椒和红椒很甜。[图片] 一边吃一边照顾BB,实在吃不了太多东西，拿了份雪糕回来，相都没照，BB就开始闹了，叫姑仔帮我影的，都化了，雪糕不错，芝麻味很特别，芒果味也挺浓，红莓味有些酸。[图片]姑仔影的甜品只有这个可以看，君悦的芝士蛋糕还可以，甜点的种类挺多，但是我最后有些狼吞虎咽，实在尝不出好吃的味道。[图片]君悦现在的环境好了很多，10年的时候周围都是工地，现在旁边除了西塔，还有高德置地等高楼大厦，灯光不错。总的来说，君悦的选择种类比较多，饮品方面就较为小气，环境也可以，除了个别黑脸的师傅，服务态度也不错，不过原价去吃实在太贵了，同等价位，我还是钟情丽思卡尔顿，唉，我那张多出的两人自助晚餐劵是转出去还是再去腐败一次好呢。这篇真算得上是深夜食堂了，无办法，要等个BB熟睡才有时间用电脑啊。各位，晚安。

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凯菲厅之前公司年会有机会去吃过一次。。。感觉品种不多，无咩贵价也吃，吃来吃去都果几味。。。重点系，甘贵竟然唔包饮品，要自己掏腰包噶就真系唔会选择距咯

2012/09/25回复