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【我的手制月饼】可牟取暴利的伍仁月饼(多图详解制作过程)

22293186美食&下厨

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LZ好厉害呀,谢谢你的分享!
2012/09/19回复
强大啊,弱弱问句,楼主买什么烤箱啊
2012/09/20回复
lz动手能力超级强
2012/09/20回复
美滋滋美滋滋104楼
哗,好靓啊,纯手工制作
2012/09/20回复
楼主是开面包店的吧.家里哪有这么多的机器啊
2012/09/20回复
皮薄馅靓,正啊!
2012/09/20回复
seneyseney107楼
LZ好厉害啊!
2012/09/20回复
真系正啊·····
2012/09/20回复
gracyleegracylee109楼
请教转化糖浆是否 在 超市里面 有卖,类似蜜糖的那种?
2012/09/20回复
2012/09/20回复
minnie123minnie123111楼
流口水呀!
2012/09/20回复
筠可妈筠可妈112楼
口水流了一地阿。。。
2012/09/21回复
太有才了,月饼都能自己做!家人太幸福了,不管味道,安全总算保住了!!
2012/09/21回复
uu妈咪uu妈咪114楼
靓妈,请赐教。那个糯米粉是不是做馅的时候放下去一起拌均匀呀?然后皮包好馅后外皮再弄的是面粉而不是糯米粉呢?还有就是小麦芯粉可以做月饼皮嘛?谢谢
2012/09/21回复
粉红花花:


金九的五仁确实不错,连我这个最不喜欢吃五仁的也吃了半个!!! ...
查看原文
最好在厂家直接订货,外边好多卖的都不正宗滴
2012/09/21回复
粉红花花:


金九的五仁确实不错,连我这个最不喜欢吃五仁的也吃了半个!!! ...
查看原文
最好在厂家直接订货,外边好多卖的都不正宗滴
2012/09/21回复
靓妈,请赐教。那个糯米粉是不是做馅的时候放下去一起拌均匀呀?然后皮包好馅后外皮再弄的是面粉而不是糯米 ...
糯米粉是跟果仁一起拌啊。包好后就普通面粉沾上少少一层防粘就行了
2012/09/21回复
看见好靓啊。今天去市场也打算买料来做,玫瑰糖买不到,糖冬瓜也买不到,郁闷啊,靓靓的料在哪买的啊?
2012/09/21回复
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