2012中秋月饼——蛋黄五仁&蛋黄莲蓉月饼

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红之家沙发

蛋黄五仁月、再加上果张200多个月饼的图，除左引四人。。。。。真系吾知讲物好咯。。

2012/09/24回复

元子ZL板凳

好重本哦，伍仁还放蛋黄。哈哈，做得真好
我也是买这种包装盒，你那种上面贴的带哪买的啊？
真佩服你做这么多

2012/09/24回复

grade19824楼

LZ做的伍仁是多少克的?烤多久啊?

2012/09/24回复

恒霖妈妈楼5楼

蛋黄五仁月、再加上果张200多个月饼的图，除左引四人。。。。。真系吾知讲物好咯。。 ...

做餐死，又订单又送人，好累啊！

2012/09/24回复

恒霖妈妈楼6楼

好重本哦，伍仁还放蛋黄。哈哈，做得真好
我也是买这种包装盒，你那种上面贴的带哪买的啊？
真佩服你做这么 ...

贴带系I DO买噶！蛋黄五仁是最后做的，做给自己吃！

2012/09/24回复

水阡陌71507楼

超级犀利啊!

2012/09/24回复

恒霖妈妈楼8楼

LZ做的伍仁是多少克的?烤多久啊?

我的模子是75克的，放了55克馅，好计算，不是3：7也不是2：8。第一次喷水后200度7分钟，取出放凉，刷蛋黄液，第二次170度烤到上色！

2012/09/24回复

小·玉9楼

好好吃的样子啊。美妈，有卖吗？

2012/09/24回复

恒霖妈妈楼10楼

好好吃的样子啊。美妈，有卖吗？

呵呵。。。没有了！已经收工啦，自己也只是留下几只过过瘾！

2012/09/24回复

yoyo010111楼

卖唔卖蛋黄伍仁啊，好想吃

2012/09/24回复

sarawawa12楼

楼主卖唔卖啊，好想吃

2012/09/24回复

猪芬13楼

明年要记得找恒霖妈妈订月饼，太吸引人了

2012/09/24回复

helenhjl14楼

恒霖妈真厉害!

2012/09/24回复

ANEW051315楼

恒霖妈能公布你五仁馅的配方吗？转化糖浆是自己做的吗？还有想请教：我不知道怎么回事，做出来的月饼第二天皮就变得很软一拿皮就变型了，而且有点粘手，几次了都这样，都有点灰心了

2012/09/24回复

ANEW051316楼

2012/09/24回复

恒霖妈妈楼17楼

卖唔卖蛋黄伍仁啊，好想吃

唔卖了，中秋的月饼单已经做完啦！

2012/09/24回复

恒霖妈妈楼18楼

楼主卖唔卖啊，好想吃

唔卖了，中秋的月饼单已经做完啦！

2012/09/24回复

恒霖妈妈楼19楼

明年要记得找恒霖妈妈订月饼，太吸引人了

呵呵。。。记得啦！

2012/09/24回复

恒霖妈妈楼20楼

恒霖妈能公布你五仁馅的配方吗？转化糖浆是自己做的吗？还有想请教：我不知道怎么回事，做出来的月饼第二天 ...

五仁馅你点击到我博客里看，转化糖浆是买的，懒得自己做！至于饼皮方面你要看看你的方子有没问题，这个方子不适合可以换一个！

2012/09/24回复

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请问大家做月饼用的蛋黄是在哪购买的

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