lazycatty
翻糖毕业作品——玛丽奥和婚礼蛋糕（多图）
14400103美食&下厨
2012/10/05
全部回帖
pinkio
菲裳丽影
ireneshine
xkyu
crystalwjj是不是翻糖蛋糕不适合食用的啊
该信息来自[广妈Android客户端]
该信息来自[广妈Android客户端]
2012/10/05回复
拥有你俩~宝贝
遨游的天使
esteemendy翻糖的学习终于结束了，真是身心疲惫啊，不多说，有图有真相！
2012/10/05回复
princessmoon10楼漂亮啊
2012/10/05回复
我家的小新
Tonia
好靓啊,我都想学
pinkmonkey13楼lazycatty:
一班烘培的朋友们把江苏的翻糖老师请来广州教授
查看原文下次有甘的课程可不可以预埋我啊？
2012/10/05回复
/:pゞYeづ梦
lazycatty楼16楼好像很多同学想学哦，但是需要全天上课的，费用比较高，有意向的同学可以私信我，老师十月份还有一次课程的。
2012/10/06回复
lazycatty楼17楼mmhumm:
楼主做了卖不卖呀？女儿生日想买这种哦。
查看原文我这个月开始制作翻糖蛋糕的，但是由于成本和制作时间、工序等的关系，价格会比普通的奶油和慕斯蛋糕要高，具体可以私信我或者加我微博@lazybabe
2012/10/06回复
Belle毛毛妈
mmhumm19楼lazycatty:
我这个月开始制作翻糖蛋糕的，但是由于成本和制作时间、工序等的关系，价格会比普通的奶油和慕斯蛋糕要高，具体可以私信我或者加我微博@lazybabe
查看原文恩，价格高一点也可以接受。但我没有微博哦。具体价格和情况如何呢？
2012/10/06回复
lazycatty楼20楼遨游的天使:
翻糖的蛋糕是很漂亮，象艺术品一样，但我一直有个疑问，翻糖蛋糕是不是会很甜不太适合食用。
查看原文翻糖普及！
最近总有人问我什么是翻糖蛋糕？
普及一下：翻糖蛋糕源自英国艺术蛋糕，现在是国外极其流行的蛋糕装饰手法。它以翻糖为原料覆盖在蛋糕表面，再用各种糖塑花朵、动物作装饰，做出来的蛋糕如同工艺品般精致华丽，常用于婚宴、庆典、生日。
由于翻糖材料的关系，口感会偏甜。不喜欢吃甜食的童鞋们可以直接拿掉上面的装饰物及翻糖皮，享用蛋糕即可。
全国的高级翻糖蛋糕连锁店卡尔顿将在天河的太古汇开业，有兴趣的童鞋可以去了解一下。
最近总有人问我什么是翻糖蛋糕？
普及一下：翻糖蛋糕源自英国艺术蛋糕，现在是国外极其流行的蛋糕装饰手法。它以翻糖为原料覆盖在蛋糕表面，再用各种糖塑花朵、动物作装饰，做出来的蛋糕如同工艺品般精致华丽，常用于婚宴、庆典、生日。
由于翻糖材料的关系，口感会偏甜。不喜欢吃甜食的童鞋们可以直接拿掉上面的装饰物及翻糖皮，享用蛋糕即可。
全国的高级翻糖蛋糕连锁店卡尔顿将在天河的太古汇开业，有兴趣的童鞋可以去了解一下。
2012/10/06回复
