郭小敏0929
一到达现场，马上去厨房睇睇有无成只蒸猪出现先！结果大厨话比我地知，起码要等多20分钟先可以开箱比我地睇下，于是我地就等啊等，等到其他人都去晒点菜，得翻我同大维同学系度，大厨神秘一笑，终于开箱啦！
一套舌尖上的中国，将均安蒸猪炒了个火热，今次我地顺德游的最后一站，就一于黎呢度体验一下舌尖的美味啦！
带住期待的心情去到大板桥，话说饭店前的一段路系新修整的，走起身好舒服好顺畅啊~
顺德觅食游记@大板桥农庄--均安蒸猪大阵仗，寻找舌尖上的美味！
1542665美食&下厨
一套舌尖上的中国，将均安蒸猪炒了个火热，今次我地顺德游的最后一站，就一于黎呢度体验一下舌尖的美味啦！
带住期待的心情去到大板桥，话说饭店前的一段路系新修整的，走起身好舒服好顺畅啊~
2012/10/19
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郭小敏0929楼沙发一到达现场，马上去厨房睇睇有无成只蒸猪出现先！结果大厨话比我地知，起码要等多20分钟先可以开箱比我地睇下，于是我地就等啊等，等到其他人都去晒点菜，得翻我同大维同学系度，大厨神秘一笑，终于开箱啦！
2012/10/19回复
郭小敏0929楼板凳
忍住激动，左拍右拍啊！不过厨房位置系背光的，所以影到好黑暗啊~
忽然大维同学跑出去窗框外面，原来外面系一片树木，勉强伸长只手伸部相机去影的！为左影呢张相，真系够晒艰辛啊，哈哈~
2012/10/19回复
郭小敏0929楼4楼翻到座位，发现大家已经点好菜，甘就安心等食啦，以下点评隋图：
招牌菜--均安蒸猪，其实食起身无想象中甘完美的，可能还是比较喜欢脆皮烧猪吧。蒸猪睇上去好似好肥甘，但其实都唔会太过呢，起码我可以消灭3件左右，食落口有种木香味道，个人感觉还不错，但比我拣我仲系中意普通的烧乳猪，哈哈~
豆豉炒豆角，豆角系无摘过的，长长一条，不过D豉汁唔错，食起身好香口
招牌菜--均安蒸猪，其实食起身无想象中甘完美的，可能还是比较喜欢脆皮烧猪吧。蒸猪睇上去好似好肥甘，但其实都唔会太过呢，起码我可以消灭3件左右，食落口有种木香味道，个人感觉还不错，但比我拣我仲系中意普通的烧乳猪，哈哈~
豆豉炒豆角，豆角系无摘过的，长长一条，不过D豉汁唔错，食起身好香口
2012/10/19回复
郭小敏0929楼6楼
呢个应该系豆瓣酱煮五花肉吧，我好中意呢个菜啊，D汁用黎捞饭非常正斗！下面仲用韭菜铺垫，好香！
节瓜煲骨筒，够晒消腻啊！中和翻猪肉D肥腻，不过汤比较咸~
呢个唔知系咩瓜，水葫芦？里面D囊好多啊，唔系好中意~
哈哈，食完碟蒸猪之后完全觉得唔够喉，于是另外点多一碟烧猪黎解馋，哈哈哈~
最后当然要晒一下呢次顺德游的最大收获--牙签啦，哈哈~
帖罢，欢迎灌水~
2012/10/19回复
郭小敏0929楼11楼小敏，我同你唯一唔同既口味，应该系我唔食肥猪肉同韭菜、葱、芹菜之类的 ...
2012/10/19回复
