材料图
【创意美食 浓浓母爱】创意番薯美食日记：献给爱吃番薯的宝宝！
21365420婴幼育儿
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小王子妈妈哟楼
桃红妹妹327楼牛肉性温而不燥，具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效，是冬季的最佳滋补食材。但牛肉却不易熟，没有个把小时是不可能入味儿的，所以做汤的话，我通常会选择肥牛，易熟，味道也很棒。
2012/11/29回复
桃红妹妹329楼番薯在北方常常是简单煮熟或与饭同煮，作为主食来吃，南方用它做汤较多，但多是煲糖水。其实，甘甜的番薯放在咸味汤中也别有一番滋味，自身的甜味既不会抢了汤的味道，也不会被其他食材所掩盖，反而衬托得愈加甘甜，口感也是沙沙面面的。
2012/11/29回复
桃红妹妹336楼5．捞出肥牛过冷水，洗去浮沫后待用；
6．料理盒中放入少许橄榄油，放入洋葱丁， 700W微波火力加热1分钟；
7．放入姜、蒜末，700W微波火力继续加热30秒；
8．放入胡萝卜和番薯丁；
6．料理盒中放入少许橄榄油，放入洋葱丁， 700W微波火力加热1分钟；
7．放入姜、蒜末，700W微波火力继续加热30秒；
8．放入胡萝卜和番薯丁；
2012/11/29回复
