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赤坎古镇小食

1564986美食&下厨

听朋友讲,赤坎是人生当中100个必去的地方,而且他的地方小食一定不要错过。我没有考究前者的真实性,反而是后者,令我食欲大动。

今次难得来到,,当然亦不会放过。

1、九间房  是唯一一家为游客提供参观、饮食、休闲小座的场地 他家的豆腐角/芝麻糊  连肥韬都话正  其实仲有一个叫柴烧煲仔饭的,可惜果天吃早餐太饱,实在挣不到。下次去一定会试下





石磨



豆腐角  是一种以豆腐为主角风味小吃 尤其以赤坎镇的豆腐角最出名。今次所见,的确不同凡响。靓姨见到有游客到步,先开始现场酿豆腐,辣椒,茄子。然后再放入一大旧猪油落煎锅即煎,,哗,D猪油发出滋滋的响声,,一阵阵的香味就出晒来。。。。煎好再洒上椒盐,,,,,,好食到吾停得口,本来只要了一碗,后来加码。。。全部扫清光












芝麻糊  无店家讲的禁香滑,但是至少吾会食到面粉



2、山楂麦芽糖 儿时好喜欢零食,家阵对他已经无晒感觉。但是现场用煲煮,还是第一次见。看,我家小子流晒口水

买糖的小妹妹还摆好姿势俾大家影相,相当专业






3、牛屎丸  用鸡屎藤整的 净系卖相就相当倒胃口 一旧旧黑蒙蒙的,店家仲一味推荐,话外软,入面有香甜的花生,椰丝,砂糖。。讲真,,我完全无胆量去食。。下次如果边位MM去试左,记得话我听咩味道

金不换糍,就是艾糍,哩个食左对女人好,不过响哩度的,,俺还是小心作罢。



4、马岗鹅蛋 朋友话哩D鹅蛋其实是一D孵吾到鹅仔的蛋,先拿出来卖的,属于病态蛋,所以就只睇不食



5、花生糖/芝麻糖/姜糖 档主十分大方,任食吾嬲 我当然吾会错过,,新鲜热辣煮出来的,,好香脆





送上几张赤砍的PP









2012/12/06
全部回帖
楚曼楚曼沙发
好东东,哈哈,好久没回过湛江了,怀念呢
2012/12/08回复
可爱BBB可爱BBB板凳
这是在哪,有详细地址吗?
2012/12/08回复
怎么去呀?很远吗
2012/12/08回复
lz,赤坎是湛江  的吗?
2012/12/08回复
pololishan:


究竟是开平的还是湛江的赤坎,因为下面有MM发帖说是开平的特色,我就糊涂啦,看房 ...
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你好,是开平啊。
2012/12/08回复
去过一次吾会再去,果度既豆腐花同埋芝麻糊都超难食,我觉得只会对食无要求既人先会觉得好食 ...
萝卜青菜各有所好吧
2012/12/08回复
YXYBBYXYBB8楼
是俺老家,正宗开平赤坎人,有人去旅游可以介绍哪里的食物最正宗哦
2012/12/08回复
开平的吗?
2012/12/08回复
kleinklein10楼
楚曼:
好东东,哈哈,好久没回过湛江了,怀念呢
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别傻开心了!我开始也以为是介绍湛江呢,可仔细一看,那些堡楼可不是湛江出产的,应是开平吧。开平的赤坎可没湛江的赤坎那么出名,那么多土产哦……就说那花生糖吧,湛江多的是,纯手工制作,花生、芝麻、糖胶……早就驰名粤西了。看来标题得改一改吧……
2012/12/08回复
地方真的很古香古色···
2012/12/08回复
喜欢开平的赤坎,民风很朴实。
2012/12/08回复
xcarbyxcarby13楼
系边啊?
2012/12/08回复
吻飞飞:
还以为是广州的,后面两张照片D景好似《东山飘雨西关晴》呀
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东山飘雨西关情就在赤坎拍的
2012/12/08回复
亮宇妈妈:
究竟是开平的还是湛江的赤坎,因为下面有MM发帖说是开平的特色,我就糊涂啦,看房子也不像湛江,请教,
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当然开平啦
2012/12/08回复
klein:
别傻开心了!我开始也以为是介绍湛江呢,可仔细一看,那些堡楼可不是湛江出产的,应是开平吧。开平的赤坎可没湛江的赤坎那么出名,那么多土产哦……就说那花生糖吧,湛江多的是,纯手工制作,花生、芝麻、糖胶……早就驰名粤西了。看来标题得改一改吧……
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我都觉得湛江赤坎比开平既小食好多了,我地今年公司三八两天游就系去呢个开平赤坎和睇雕楼群了,吾好玩
2012/12/08回复
至爱牛屎丸
睇来MM曾经食过喔。
2012/12/08回复
河上那条船还在啊
可能果条船是条河的布景吧,哈哈,,
2012/12/08回复
鸡屎藤是不是也叫布勤藤~~~??
这个要问其他MM了,还都是第一次听的。
2012/12/08回复
点去的请问?
俺是自驾车的。
2012/12/08回复
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