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我家的清汤羊肋排
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美食&下厨
渔儿妈
只看楼主
我们的饮食比较清淡,大冷的天,我们经常煲点清汤羊肋排。
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2012/12/19
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渔儿妈
楼
沙发
很简单的一款汤。
材料:羊肋排、当归、红枣、枸杞一起放入电饭煲里,加入清水,煲一个半小时就足够了。
2012/12/19
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渔儿妈
楼
板凳
冷冷的冬天,喝上一口羊肉汤,真的很暖和。
2012/12/19
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noidea
4楼
。。。。。。。。。。
2012/12/19
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tzmiumiu
5楼
看着不错,从来没有做过羊肉,怕做不好太膻,不过最近一直都有打算尝试做!
2012/12/19
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adalians锁
6楼
我昨天也刚好弄了这个汤喝。淡淡的,香香的。
2012/12/19
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lyuxi
7楼
看起来不错啊
该信息来自[
广妈Android客户端
]
2012/12/19
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懒人MM
8楼
羊肋排煲之前要飞水,过冷河吗?
8
2012/12/19
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枫林1
9楼
我喜欢羊肉煲罗卜,简单又清甜,我妈就喜欢药材煲
2012/12/20
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渔儿妈
楼
10楼
tzmiumiu:
看着不错,从来没有做过羊肉,怕做不好太膻,不过最近一直都有打算尝试做!
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不怕的,在做羊肉清汤的时候,加点当归。保证你的羊肉不膻。
你试试,而且,汤还很香很清甜呢。
2012/12/20
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渔儿妈
楼
11楼
adalians锁:
我昨天也刚好弄了这个汤喝。淡淡的,香香的。
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嗯,真的很香甜的,很清淡的一款汤。
这个冬天,我们基本上一个星期喝两次。
2012/12/20
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渔儿妈
楼
12楼
lyuxi:
看起来不错啊 该信息来自[广妈Android客户端]
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很清淡的汤,不知道是否适合美妈的口味。
2012/12/20
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渔儿妈
楼
13楼
懒人MM:
羊肋排煲之前要飞水,过冷河吗?
8
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我是懒人,之前是没飞水的。
煲汤之前,我先把羊肋排放在冷水里泡着,泡出一些血水。
然后,搓洗干净就放入锅里煮了。
再然后,就等着吃了。
2012/12/20
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渔儿妈
楼
14楼
lyuxi:
看起来不错啊 该信息来自[广妈Android客户端]
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很适合冬天喝哦。
2012/12/20
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渔儿妈
楼
15楼
枫林1:
我喜欢羊肉煲罗卜,简单又清甜,我妈就喜欢药材煲
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呵呵,我妈就喜欢放鲜怀山一起煲,而我就要放当归。一是补一下,二是不会膻。
我倒是经常用牛腩煲萝卜,还没试过羊肉煲萝卜呢。
2012/12/20
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渔儿妈
楼
16楼
以前很少吃当归的,也很少煮羊肉。
随着年龄的增大,越来越怕冷了。
发现,吃了当归煲羊肉,这个冬天确实没那么冷了。所以呀,这个冬天,我都准备隔三差五的就煲一锅羊肉汤喝。
希望,怕冷的妈妈也试一下这款汤。
2012/12/20
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渔儿妈
楼
17楼
noidea:
。。。。。。。。。。
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呵呵,想好了吗?要不要也试着煲一锅暖一下呀。
2012/12/20
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懒人MM
18楼
渔儿妈:
我是懒人,之前是没飞水的。煲汤之前,我先把羊肋排放在冷水里泡着,泡出一些血水。然后,搓洗干净就放入锅里煮了。再然后,就等着吃了。
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谢谢分享
现在街市卖羊肋排,几钱一斤?
2012/12/20
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tovtk
19楼
想知道这羊肋排在哪里有卖的?多少钱一斤?
谢谢!
2012/12/20
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妈妈要加油
20楼
也试一下
2012/12/20
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