胡里山炮台后,同学带我们去当地一家很有特色的私房菜:喜麟阁私房菜。离厦大不是很远,不过地方貌似有些不好找,周边没什么店。不过东西真是一流的好...强力推荐...PS:我在大众点评上面查了一下,喜麟阁有2家店,一定要选邮轮城店,只有这家店在海湾公园(有露天酒吧)旁边。另外一家在工业区,很远.海湾公园这家店的电话:0592-5820688http://www.dianping.com/shop/6340386
桂花竹笋卷,这道绝对让我欣喜到了!平时吃的桂花鱼都是直接清蒸的,这个则是将鱼肉片下来,包裹上竹荪,然后摆盘时再回复称完整的一条鱼的模样!夹起来的时候鱼肉一点都不会散掉,一口咬下去,竹荪的脆劲搭配上鱼肉的鲜,实在是好吃!推荐哦!