

提早一周打电话订位,因为云居只有8张靠窗户的桌子。有意去的MM可要留意了。
昨天晚上7点到餐厅,只有2,3桌有人,环境非常安静。坐靠窗的位置,唯一遗憾的是,云居的窗向的是中信方向的,看不到珠江和小蛮腰

首先看菜牌,说真的,价格就五星级来说不算太贵哦。Set Lunch更是和富田菊差不多(不计算15%服务费)但是出品和环境绝对不是一个等级,在珠江新城工作的MM中午可以考虑一下,犒赏一下自己。


首先上的是厨师推荐小吃,For Free 是我最爱的烤鳗鱼哦


日式豆腐沙拉,豆腐和脆皮的完美结合.最重要的是外层的脆皮温度刚刚好,内层的豆腐仍然是热乎乎的。

沙拉之后又我最最最爱的刺身,服务员会很耐心的推荐最新鲜的食材,而且会提醒分量不用太多。好贴心的感觉哦

最后我们选择了三文鱼,章红鱼,甜虾, 刺身入口口感很好,甜虾的虾头充满了虾膏,鲜甜无比


鲷鱼大虾土瓶蒸,汤的颜色很清澈.刚上菜的时候我突然很2的以为是茶,请原谅我的2


一喝下去就觉得鲜,特地打开盖子看看食材

看起来只是很普通的食材啊,为什么可以达到这种效果呢?不过这种搭配是需要钻研的.
烧烤:盐烧银鳕鱼 记得当时LG说了一句:如果家里的鱼能做成这样,我一天三餐吃鱼也很乐意。除了盐,没有用任何的调料。但是鱼肉的香味反而更加突出。鱼皮被烧的脆脆的,吃的时候一层薄薄的油脂会留到嘴里,更加齿颊留香。

天妇罗:点了大虾蔬菜杂锦天妇罗 同时满足了喜欢吃虾的LG和吃蔬菜的我的需求。 本来怕这顿晚餐不会太饱,但上到天妇罗这一part,我已经8成饱了



记得下单时,服务员推荐和牛,说是绝对进口的...我和LG都是爱牛一族,虽然价格比较贵,也果断下单。这个决定绝对是明智的,这道菜是昨晚的巅峰之作啊



铁板烧:和牛云居铁板烧配杂菜 和牛入口即溶,好吃到不知道如何表达,但是真的是有史以来吃过最好的牛肉了。

主食:蔬菜炒饭, 满满一大碗啊
怎么这么好啊,但是我已经很饱了,所以浅尝了两口就让给了LG,哈哈。男人总要多吃一点
甜品: 我们要了两个芝麻雪糕

由于订位时告诉餐厅是生日吃饭,餐厅还送了一个巧克力蛋糕。 非常足料的蛋糕。我们真的吃不完,服务员还主动帮我们打包。

这一顿饭,我们都很满意,因为菜式都很有水准,服务态度也很好。唯一一样就是大家需要有耐心。由于云居要求对食物的出品很高,他们只有几个大厨在烹调。所以菜与菜之间上菜的时间相隔比较久。我们这顿饭吃了有差不多3个小时啊。不过和最爱的人一起欣赏着繁华的夜景等待还是一件乐事来的。
结账一共1800 多..
最后献上我送给LG的生日礼物和大家分享




靠窗位太少了
