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请教金像高筋和美玫低筋那么贵真那么好用吗?

2425620美食&下厨

请问你们用什么牌子的高筋低筋面粉好用?我看淘宝上比较好的高筋是金像,低筋是美玫,但是基本是25元/公斤,这么贵的高低筋面粉和普通超市买的几块钱的高低筋面粉做出来的面包,蛋糕差别大吗?还有什么风筝高筋面粉,好用吗?网上还有俄罗斯没有添加剂的高筋面粉,农村石墨高筋面粉,看介绍也不错,价格比金像低点比风筝贵点,请问大家这些面粉用过吗?广州哪里买高低筋面粉是真的还便宜?
2013/01/25
精选回帖
亲,我看看,先帮顶!!!
2013/01/26回复
我是在批发市场批一大袋子回来慢慢吃的。个人觉得是正品,查过他们的防伪码
2013/01/27回复
总的来说,我认为南泰食品区卖得面粉比较便宜。昨天我去的时候见到白玉兰的低筋面粉2斤装卖8.5元。还可以要几多称几多。系E区的位置。
2013/01/28回复
本帖最后由 allytian 于 2013-2-1 08:47 编辑 回复 *嘟嘟* 的帖子一个月前就已经买了,钱也给了,估计要年后才拿得到,这么漫长的等待还是上网算了
2013/02/01回复
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allytian:
无锦贵吧?我系淘宝买美玫低筋3.5一斤,你系唔系睇错啊
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25左右一包的是原装的一小包的.
2013/01/31回复
allytianallytian板凳
*嘟嘟*:
25左右一包的是原装的一小包的.
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美玫2斤装的,包装有些少深南色的?我老公就是系美玫果个公司上班噶,内部人买13.5一包,我一般都是买散装的,一大包卖家帮你装好1斤一袋
2013/01/31回复
allytian:
美玫2斤装的,包装有些少深南色的?我老公就是系美玫果个公司上班噶,内部人买13.5一包,我一般都是买散装的,一大包卖家帮你装好1斤一袋
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哦,内部买便宜十块多钱呢,你有这条件怎么不在内部买,还要在网上买?
2013/01/31回复
回复 *嘟嘟* 的帖子

一个月前就已经买了,钱也给了,估计要年后才拿得到,这么漫长的等待还是上网算了
2013/02/01回复
白玉兰红牡丹我们在烘焙店卖8元1000克 。金像高粉卖4元500克。我喜欢用金像。
2013/02/11回复
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戚风蛋糕主要是鸡蛋,面粉只占了很小的分量么?

做面包的亲,请问一般用什么牌子的高筋面粉?

低筋面粉除了做蛋糕还能做啥啊?

有试过用低筋面粉做面包吗?

低筋面粉哪里有卖?最好是说哪家超市有卖

金像A级高筋面粉原来也有添加剂

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