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第一次做弹散!

18729美食&下厨

     今晚和JP一起做了炸片、自制弹散!这是我第一次做弹散哦,和面、杆面、切片都是我一人完成呢!虽然很丑,但我觉得挺好吃的,哈哈!
        第一次做出来的样子难免有点吓人,大家将就着看吧,哈哈!直接上图咯~~~
材料:面粉、南乳、蒜蓉、白芝麻、鸡蛋、猪油



2013/02/08
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vivibabyy:
不丑不丑 好好看呢 哈哈
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哈哈,谢谢!
2013/02/09回复
zhongyanhong168:
我也很怀念以前小时候做油角,弹散,糖横,炒米饼。。。。
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真的很怀念小时候过年,现在过年我觉得越来越没气氛了,我还在想,我现在都不会做煎堆,我孩子那一辈更不用说,这个传统手艺很快失传了,好可惜。,
2013/02/09回复
家有儿女:
好多年没吃了,很怀念啊!以前爷爷奶奶在时,每年年三十都开炉炸角仔,做蛋散
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是啊,以前一家人围在一起做油角,我们小的好馋,一边包一边玩,一边偷吃油角馅。哈哈。
2013/02/09回复
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