高人来了，在潮州还尝过一种叫“肉粿”（音是这样的），就是用面皮裹了馅，用油炸至金黄色，沾着凤梨酱吃的（黄色的酱，不知道有没说错）；还有一种是用透明的猪肠，里面酿了糯米，豆子等东西，开始我以为是塑料纸包着米饭，没敢尝，后来尝了，才知道又是一种好吃的东西，但一直不知道叫什么。LS再给介绍几种粿吧，奇怪，为什么都叫“XX粿”呢，有点不明白。