一直以来，我对濑粉的兴趣度都不大，同事说今天想去吃老西关的濑粉。那好，就一起去试试吧。

         这家老西关濑粉在中山图书馆斜对面。店面不大，有上下两层。酸枝桌椅，用的餐具也带点老西关的味道。里面挂着很多黑白怀旧的老广州照片

        濑粉首当其中是这里的代表，来这里的基本上每个人都是点濑粉为主。我们也不例外。据说这里的濑粉是用糙米磨粉手工濑制而成的，保留了米的香味，营养丰富，口感特别好。

        8元一碗濑粉，分量足够的大，一点也不欺场。一勺下去就装得满满的。

汤底很浓稠，里面配料多样：冬菇、虾米、肉末······

滑滑的粉条，有韧度。能吃出米香味来。

芫茜、葱，原味萝卜，辣味萝卜可以根据个人喜好任意添加。

在濑粉面上加入自己搭配的料后，红红黄黄绿绿的颜色，

为濑粉增色不少，卖相马上惹人喜欢，食欲大增。

         除了濑粉以外，

这里还有水菱角、斋烧鹅、炸鱼皮、泡饭······

        原来濑粉也有这么的好吃，真有点意想不到。

等我下次再来吃个够。5