吃货在潮汕,直播各种地道深巷美食
25132117美食&下厨
揭阳中山路上吃的蚝仔烙,跟我平时吃的不大一样,平时都是用红薯粉来烙,这个我吃不出来是什么粉,挺贵的一盘哪,这一盘就40了,不过味道还是不错的。
之前把这个蚝仔烙的产地写错普宁了,普宁最出名的是楼下的炸豆腐,其实这个是揭阳的出品,在这里还要说一下揭阳的城隍庙,是我目前为止见过最漂亮的潮汕建筑了,太精美了。不用门票的,即使要收门票进去都很值得一看的地方啊!
餐前甜点,潮汕地方出产橄榄,橄榄在这里有几十种吃法,咸的,甜的,酸的,辣的。。。
一开始,各种吃不习惯,现在各种喜欢,哈哈
这个也是一种粿类,不知道怎么形容,厨房菜鸟啊
应该是用米粉发酵的一种糕点吧
这个是别人家吃”闹热“的时候要送给邀请的亲戚的
嫩妈好幸福,年后留守潮州,天天有”闹热“吃
但是其实我对”闹热“是什么意思都不是很懂,就知道这天是那家主人的大日子,会叫上亲朋好友一起到家里聚餐,我就跟谁着家人的脚步负责吃,其他的,,,不懂,哈哈,欢迎补充给我哦
2013/02/19
全部回帖
嫩嫩的妈楼板凳
汕头金凤坛一条巷子里面的猪肠糯米,甜的挺独特的食品,甜而不腻,猪肠也还很香的
不过,个人并不是特别爱这道美食。
这个也不算便宜,称斤的,这一盘差不多20
红壳粿
这个也是逢年过节的一种食品吧,一般美食街都能吃到这种食品
里面包的绿豆,外面的皮是用土豆粉做的
蒸熟之后煎来吃很不错
潮汕切糕哈哈
我刚来潮汕的时候,我对这些小零食特有兴趣
然后我公公就把潮汕的地方零食全部搜罗来给我吃啊。。。
那个时候,我觉得幸福极了,哈哈
潮汕新娘的早餐,我结婚的时候也吃了这些东西吧
额,具体寓意,当然也不明白了,欢迎给我普及哪,哈哈
不过,个人并不是特别爱这道美食。
这个也不算便宜,称斤的,这一盘差不多20
红壳粿
这个也是逢年过节的一种食品吧,一般美食街都能吃到这种食品
里面包的绿豆,外面的皮是用土豆粉做的
蒸熟之后煎来吃很不错
潮汕切糕哈哈
我刚来潮汕的时候,我对这些小零食特有兴趣
然后我公公就把潮汕的地方零食全部搜罗来给我吃啊。。。
那个时候,我觉得幸福极了,哈哈
潮汕新娘的早餐,我结婚的时候也吃了这些东西吧
额,具体寓意,当然也不明白了,欢迎给我普及哪,哈哈
2013/02/19回复
嫩嫩的妈楼9楼
猪杂汤
里面配料十足,最特别之处就是汤里配了酸菜,特别开胃好吃啊
这一碗这热销了,不是我去买的,不过估计这一碗也要¥15/碗
芡实,我最爱喝的糖水
做法也很简单,放点冰糖煮熟即可
这个有一种特别的清香,不过据说由于采摘比较困难
所以价格很不可爱,我这一碗起码得要¥20/碗
平时是70一斤
这个也是一种粿类
不过我不大记得这个书名怎么写了
里面的料也很足,香菇虾米鹌鹑蛋瑶柱什么的
这个应该5元一个,欢迎潮汕姑娘帮我补充名称啊,哈哈
炸豆腐,挺特别的,里面豆腐特别的嫩
粘韭菜鱼露的调料,味道很好吃啊,这一盘¥20
这个也是一种粿,但是那个字我不会打,
欢迎补充,挺好吃的,一般是一元四粒
里面配料十足,最特别之处就是汤里配了酸菜,特别开胃好吃啊
这一碗这热销了,不是我去买的,不过估计这一碗也要¥15/碗
芡实,我最爱喝的糖水
做法也很简单,放点冰糖煮熟即可
这个有一种特别的清香,不过据说由于采摘比较困难
所以价格很不可爱,我这一碗起码得要¥20/碗
平时是70一斤
这个也是一种粿类
不过我不大记得这个书名怎么写了
里面的料也很足,香菇虾米鹌鹑蛋瑶柱什么的
这个应该5元一个,欢迎潮汕姑娘帮我补充名称啊,哈哈
炸豆腐,挺特别的,里面豆腐特别的嫩
粘韭菜鱼露的调料,味道很好吃啊,这一盘¥20
这个也是一种粿,但是那个字我不会打,
欢迎补充,挺好吃的,一般是一元四粒
2013/02/19回复
jinying23713楼
继续~我老公也是潮汕的,但婆婆做饭也很好吃,所以极少在外吃饭
所以说我是做不了吃货了,胃太小了
所以说我是做不了吃货了,胃太小了
2013/02/19回复