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焦糖苹果蛋糕

24999美食&下厨

用的是“小草MM”提供的方子 :http://t.cn/zjnWejr

此款蛋糕果味香浓而不失清新,吃一口满嘴余香

为什么偶做的这么难看呀?爆裂了看来要妍究妍究了下次调低点温度试试



看着样子不怎样可是这个时候满屋子都是苹果蛋糕的香味~



红茶用红糖粉代黄砂糖了,女生吃很是滋补嘻嘻
用焦糖煮过的苹果口感很特别,浓香焦糖混合着水果的清新,软糯又有点爽口(小草MM提醒最好用爽口的苹果做哦)

2013/03/01
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异域冰川:
好像没发起来啊? 不过能感觉出味道应该可以的.
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方子说是不会发很高的哦
2013/03/01回复
Echo:
蛋糕的做法跟玛芬蛋糕做法类似,不打发鸡蛋,全靠泡打粉
查看原文
第一次打全蛋,原来烤出的蛋糕口感是这样哈。
2013/03/04回复
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