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【视频】手工制作超级松软的面包(轻松揉面)

730735美食&下厨



感谢大家的关注,又录了一个手工揉面制作面包的视频,我们的教室都是这样教大家揉面的
后面那个双手甩是我自己折腾的做法,但是相比之下,我觉得更加省力
呵呵,大家看看吧:)

另外的松软戚风蛋糕视频:
http://www.gzmama.com/thread-3386546-1-6.html
2013/03/18
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2013/04/01回复
guojinlian:
我跟住你的视频做手工面包又失败了、、、、、、
查看原文
呀,为什么呢?是哪里出了问题?觉得不成功的?
2013/04/01回复
guojinlian:
发不起、要加面包改良粉吗?
查看原文
家庭制作,可以不用加的
到是外面面包屋的肯定都有着玩意:)
家里可以做出很松软的效果,发酵到位,揉面够好就行的:)
2013/04/03回复
有一种不用揉搓的法式面包
就是加多点水,冰箱发酵一天,拿去烤
好大的洞洞,硬的面包
我不喜欢,哈哈
2013/07/07回复
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