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极致美味的,姜醋芝麻蛋汤做法!我们叫油麻姜蛋。

33634美食&下厨

      一种酸溜溜的蛋汤,营养丰富,而且也是孕妇和做月子的女性必喝的。听前辈们说,吃姜醋蛋可以杀菌,对肠胃好,一般的话孕妇坐月子都会把姜切丝炒熟,还有芝麻也是炒熟的。我们那边不吃黄酒焖鸡的。
     这个汤很简易,却很可口,酸溜溜的。喝了一口还想喝第二口。

芝麻姜醋蛋
     做法:。(制作材料:白醋适量,蛋若干个,新鲜猪肉切片,姜片若干,炒熟芝麻适量)
             先敲蛋,然后芝麻铺在蛋上面,反过来的时候,芝麻就会跟蛋黏在一起,煎好后, 猪肉滚汤,同时加入煎蛋和姜即可!
      简单明了,没有什么复杂的工序,喜欢吃酸一点的MM可以加多点醋。
     你们可以试试,真的很美味,蛋跟芝麻跟白醋结合的味道,加一丝丝姜的香味,诱人!

2013/04/09
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