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求指教--电饭锅蛋糕又失败

282225美食&下厨




   鉴于上次有些妈妈建议不要用只能煲,这次我用机械煲。还是失败,流程一样,面粉一个蛋一满瓷羹,另外加热过程有少许不同,预热-倒糊-煮饭-保温十分钟-煮饭-保温十分钟,揭开盖,哇,好高哦,可是不断回缩,十秒钟左右回缩成这样子。口感软绵,还是不错的,就是不够松。何解回缩这么犀利呢?求指教
2013/04/12
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xqz_shenxqz_shen沙发
,我做了十几个了都是这样,不想做了。
2013/04/16回复
xqz_shen:
,我做了十几个了都是这样,不想做了。
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,我也失败了好几个啦
2013/04/16回复
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