呵呵，你不是生活在人群中吗？难道真搬到星球了？

我离开人群很久了。。。偶尔走进人群暖暖潮湿的心！

哈哈，还是回吧

不明白 ~~~

1百度，2美食版有贴。动下手了。

我上次整烫过头，不是出白沫，而是破了皮，流出来汁水了。没想到这玩意跟个番茄一样容易破皮的。

后面 上美食版问，人家说也可以泡酒，只是到时会多些碎屑。

但是总想事情做得完美些，这玩意又不贵。五块一斤不到。后面这些烫破皮的我就扔了。

又重新下楼买了二斤，加上之前买的二斤黄冰糖二瓶双蒸。当天就搞好青梅酒泡好了。

应该是正常的，可能是破了皮引起的？

皮无破。

我老家农村的，有很多人种青梅，以前小时候在家还摘去吃，很大颗已经差不多要熟了，又酸又甜的。现在都是很嫩的时候就卖掉了。我妈泡酒只是洗干净弄干水就去泡了，还下了冰糖，不用煮 烫的。泡了以后那梅子去晒一下，好好吃，有点酒味，但有点甜。