想吃就包,尝试着不同花形。自己包的吃得更多又放心。
第一次做饺子,跟妈妈们学的哦~~
12203111美食&下厨
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刚买的还没用!哈哈来学习下
2013/05/29回复
小个的蒸着蘸辣椒醋,霍,棒极了
2013/05/29回复
这个面粉,做出来的饺子,煮熟可之后看起来硬邦邦的,没有什么韧性,很容易破
建议你自己做水饺皮,用麦 ...
2013/05/29回复
我们包的是元宝饺子
2013/05/29回复
我包出来的饺子不好看,每次看到别人和我一样的手法捏出的饺子鼓鼓的我就狠纳闷这是为什么。。。 ...
2013/05/29回复
Lingling姐:
之前都是出去吃,刚在跟妈妈们学习了做饺子,卖相一般,但味道还不错哦
这次做的菜跟肉的比例是3:1,没有外面的那么腻,用不粘锅煎,第一锅放了一点点油,第二锅没放油,感觉煎出来效果差不多,老公喜欢煎的,比较香,我喜欢煮的,比较多汁,原来煮的也不会破哦~~ 第一次做,很有成就感~~
5[图片]
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这次做的菜跟肉的比例是3:1,没有外面的那么腻,用不粘锅煎,第一锅放了一点点油,第二锅没放油,感觉煎出来效果差不多,老公喜欢煎的,比较香,我喜欢煮的,比较多汁,原来煮的也不会破哦~~ 第一次做,很有成就感~~
5[图片]包的可以,有没有比较爽口,有较劲的陷得配方呀。。。这样就不腻了

2013/05/29回复
Lingling姐:
包的可以,有没有比较爽口,有较劲的陷得配方呀。。。这样就不腻了{xiguamamaquan ...查看原文
包的可以,有没有比较爽口,有较劲的陷得配方呀。。。这样就不腻了{xiguamamaquan ...
放马蹄就爽口清甜,夏天吃很好,不腻,想要嚼劲,可能放玉米不错哦~~
2013/05/29回复