[图片]蟹柳卷:1、将芹菜和红萝卜切丝,然后焯水,放凉备用;2、煎蛋皮;3、将蟹柳打开,放入蛋皮,再放入少许芹菜丝和萝卜丝,再重新卷上;5、将蟹柳卷蒸几分钟即可。[图片][图片]本来打算做金汤西兰花的,结果失败了。左手边的是刚焯水完的西兰花,放入盆子摆好的样子,不过不是很美观,随便吧。右手边的是加上牛奶南瓜汁的样子,一看就是个失败品,我估计一是南瓜不够粉,二是南瓜比例过多,导致连下面的西兰花都看不到了,希望下次会好点。[图片]这是荔枝苦瓜鸡肉汤。鸡肉是我辛辛苦苦话了很久时间去皮剔骨的,以后还是买现成的算了。汤呢,喝第一口的时候就感到一股荔枝清香送进嘴里了,第二口呢,苦瓜的味道就出现了,这就是典型的甜尽苦来了。[图片]这是鱿鱼炒西芹。这个菜完全是个意外。因为我本来打算是做和风糯米鱿的,结果却被卖鱿鱼的人顺手把我的鱿鱼切开了,唉,只好下次再做吧。
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