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一鹅四吃,正!

1683184美食&下厨

周六和老公去按摩,师傅推荐说他去了番禺一个地方吃鹅,一鹅四吃,很正。
于是周日,我就和老公约上二个朋友踩点去了。
按摩师傅说是当地人带去的,也不知道详细地址,
我根据师傅说的“一鹅四吃”去百度搜索,百度上相关资料仅1条,最后有用的8个字“钟村韦涌华记饭店”。虽然百度上资料很少,但由于此师傅吃喝玩乐的内行人,所以姑且相信他啦。
结果相当地。。。。。。

bububu~~~和老公儿子跟着导航出发了。
靠,去到导航的终点,原来这个什么“韦涌”好大的好不好?
咋办?根据百度资料,就在南站对面,于是我们就往南站开去了罗,可是越开越不对劲啊,整个南站周围的规划是如此完善,又怎么会容忍一条大排档的食街出现呢?
足足兜了三十五分钟,tnnd,油都亏了,还是找不到。
我的心脏“中暑”了。

返航?怎么可能,绝对不是我这个吃货的本能啊。于是我拨电话给按摩的师傅,他很认真的说了一堆。。。。我嘴上答应着感谢着,心里却“暗骂”:cow,你你你。。。说了等于白说。
关键时刻,还是老公醒目啊,他记得百度上别人显摆的图片有电话号码的,于是我俩立马拨号、上网
this time,绝对是电信与移动信号PK的时候了。他移,我电。
我的个天呐。。。我的一直打开不了图片!!!又被老公BS了。
电信,你#%##!¥!##%#·¥,我的脸全让你丢了!!

好不容易打通电话,老板接的。。。。
。。。。鸡同鸭讲左很长时间。。。。。
cow,老板,您能说普通话么(他的广州话不准,我根本听不清楚)
我心再次中暑!!!

依老板说的,又兜了十分钟,老公很感慨的说:这个指路的,有文化真的很重要啊。
于是。。。。我继续打电话鸡同鸭讲。。。。
老公忍不住停下车,一把把电话抢过去(瞧他那小样儿~)
最后,我们留在原地,老板来接。

随着老板,沿着一条河涌一路开进去,就是一般农家饭店的格式,感觉还行哈,终于到了目的地。
华记人极少,我心都凉了半截啊。

废话少说,上照片(技术差哈,没照好~~)

这是蒸鹅



这是焖鹅









一鹅四味:汤、蒸、焖、炒。
价格:148元。

总评:味道挺特别,不错,值得去,会带爸妈去试下。

第一味:手手脚脚+红萝卜+有皮冬瓜+薏仁蜜枣煲烫
点评:清甜、消暑。(我是重口味,又或是这汤的确没下什么味精的添加,个人觉得偏淡,但其他人都表示汤好喝)
第二味:片鹅肉蒸
点评:配炸菜丝,没有鹅的膻味儿、鹅肉很滑

第三味:沙葛焖鹅架
点评:朋友中的“食家”说焖鹅的配料很香。我不懂,反正觉得好吃,跟妈妈的焖鹅配料是不同。沙葛很入味,而且爽甜。问店家,为什么不放芋头或土豆?说此两样淀粉多,焖出来不够沙葛清。我心想:最后三种东西都有。

第四味:丝瓜炒鹅杂
点评:丝瓜炒得很好吃(可能是我自己不会炒),觉得比市场上的甜。不过鹅杂片得太小,我喜欢切花的,大口大口吃嘛。。。。哈哈

三个大男人一个大女人一小孩子,点了一只鹅+豆豉鱼炒番薯苗,番薯苗很大一盘,23元。
最后打包番薯苗,焖的只吃了四分一,打包二盒。。。

建议人多去,听说还有鱼生、烧鸡。。。。。(做得好不好不知道,没尝。)

回程的时候,我们走了另一条路,经过一家叫“田心”的农家菜。此店停满了私家车啊,很旺。但来之前,按摩的师傅说了,这家店虽然人多,但出品越来越不好,还是华记好。

华记居然也不会在路口竖个牌子,诶。。经我们提点,猛点头说是。还感激到连连递烟。。。。老板看上去是老实人。

但。。。我觉得还是要亲自去试一试啊,虽然活了几十年,知道人多不一定就是好,但。。。。哈哈,这就是心理
2013/07/22
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回复 MIMIANGEL 的帖子

钟韦公路,“韦涌桥”边。

导航仪直接搜“韦涌桥”定位就得。超简单。

很长一段路两旁都是种植树木的园林卖场,经过韦涌桥(一条小小桥而已)后第一个右拐湾拐进去(路口竖着很多农装的牌子,唯独没有华记),那里农庄一条街。华记农庄的下一家就是田心农庄。我吃的是华记。

如果你过了桥后见到“石壁中学”,就说明你走过了,要调头。

2013/07/22回复
011000339011000339板凳
楼主介绍正斗哦,有机会去试试先
2013/07/22回复
MIMIANGEL:


钟韦公路,“韦涌桥”边。
查看原文
谢谢介绍的这么详细,为吃货们多寻找了一个好去处。有时间就去试试……
2013/07/22回复
不错呀,最喜欢这些农家饭。
2013/07/22回复
rcuierrcuier6楼
看看看看
2013/07/22回复
  看上去不怎样,不知道味道如何哈
2013/07/23回复
好吃 (来自手机端的回复)
2013/07/23回复
个样真系嘛嘛阿,激不起食欲阿,不过还是谢谢LZ的分享
2013/07/23回复
照相水平有待提高哈哈哈哈~~~~~不过,美味与美照无关~
2013/07/23回复
坚决收藏
2013/07/23回复
猪芬猪芬12楼
一鹅四食
2013/07/23回复
gzmango:
钟韦公路,“韦涌桥”边。导航仪直接搜“韦涌桥”定位就得。超简单。很长一段路两旁都是种植树木的园林卖场,经过韦涌桥(一条小小桥而已)后第一个右拐湾拐进去(路口竖着很多农装的牌子,唯独没有华记),那里农庄一条街。华记农庄的下一家就是田心农庄。我吃的是华记。如果你过了桥后见到“石壁中学”,就说明你走过了,要调头。[图片]
查看原文
嗯嗯,这个好,有详细的路线图了。
2013/07/23回复
看起来很不错,有机会也去吃吃。
2013/07/23回复
周六和老公去按摩,师傅推荐说他去了番禺一个地方吃鹅,一鹅四吃,很正。
于是周日,我就和老公约上二个朋 ...
吃个美食怎么就是感觉像是个历险记一样啊。
2013/07/23回复
就是指路的人不会指罗。本来直接说在韦涌桥旁边进,那不就得了。。。
2013/07/23回复
llanhllanh17楼
口水。。。
2013/07/23回复
123yuan123yuan18楼
看上去不错啊。。。
2013/07/23回复
没看大电话
2013/07/23回复
名购名购20楼
不错不错,流口水时间又来了.
2013/07/23回复
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