这几天由于台风关系，天气热得要命，周末休息在家，弄了椰汁香芋西米露+红豆雪条，不过我家人都不怎么喜欢吃西米露，今天弄了一大锅，估计可以吃上几天了过了两次冷河的西米几乎全部透明，中间还有点白芯[图片][图片]煮第三次后还是有点白芯，装起来后盖盖闷一会就全部变透明了，很漂亮[图片][图片][图片][图片]几个小时后就可以吃上自制的红豆批了[图片]

西米怎么煮呀？我煮了两次都不成功。。

煮西米要好有心机的，成日要搅住，惊痴底，越来越透明的时候，可过冷河。。。。整完都成身汗，哈哈。