卖相不好，但是全家爱吃，一共煎了12块，一上桌，儿子一口气吃了四块，得人惊哈。多喝水多喝水，煎炸的东西不是猛兽。自家里做的，油干净，用过一次就倒掉。怕甜的可以不加糖，加少少盐，我试过，也很好吃。南瓜蒸熟[图片]糯米粉+鸡蛋+少许面粉+糖或盐。加面粉是为了有点硬度，想脆一点就放多点，想软一点就少放或者不放[图片]面团[图片]揪一块面团，压扁成型，撒点芝麻粒[图片]然后就可以上锅煎。两面金黄差不多了。我大概一面煎四五分钟，因为喜欢吃脆一点的。[图片]装碟就这个样子啦[图片]除了南瓜饼，还有蔬果沙拉，杂粮。吃不完的芋头中午蒸排骨了。蔬果沙拉可是吃了一天才吃完。[图片][图片][图片]

把南瓜换成番薯，同样做法，做出的番薯饼也很好吃