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深藏W酒店的稻菊日本餐厅,INAGIKU。正宗

918371美食&下厨

W酒店的5楼稻菊日本餐厅,INAGIKU。这个餐厅在HK有名气,好像在HK的洲际酒店里面啊。客人很多的。

看看环境啊。




很不错的日本风啊,经理介绍:筷子,杯子,碗,酒杯都是日本过来的;点了糊清酒,杯子是自己挑选的,用自己喜欢的杯子喝酒,更好的酒感。



  

  

餐前小吃,鱼块(右下角),沙拉(左下角),上面的是(菠菜,虾仁毛豆,葫芦形状的是:日本茄子啊,很可爱的造型



冷盘上来了:刺身,寿司啊,很新鲜啊,经理透露,都是今天的飞机货啊,有运气的



刺身:腊鱼,金仓鱼,三文鱼;新鲜,入口即化。寿司的饭团很有味道

秋葵面线,味缯汤。



天妇罗登台了,虾肉弹牙,外面包的外衣金香,脆薄;就像当年去日本旅游是吃的的天妇罗的口感,正啊




怀石牛粒出场了,好正。一份7成熟(下图),一份9成熟(上图);要赞一个厨师手工很好,7成的不见血水,直接美肉肉;我就比较怕红还是要了9成熟了,不过火候也是很好的,嫩啊,牛香,咬下去透着丝丝肉香味。口腔充满了满足啊。



对面那位说:好饱了,点解越吃越有啊,炒饭和水果,甜品上来了。一个字:饱;两个字:满足;三个字:好美味!



每位大概850元 啊

2013/09/03
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zzh1206zzh1206沙发
我估我吃吾饱了~~~~~~~~~~
2013/09/04回复
080925:
继续过来支持你啊,呵呵。
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好心你就发下帖啦...
2013/09/04回复
zzh1206:
我估我吃吾饱了~~~~~~~~~~
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因为我都几能吃的,开头以为不够,吃下来真的很饱饱啊
2013/09/04回复
好诱人,不过价格也不便宜
2013/09/04回复
很精致^^^^^^^^^^^^
2013/09/04回复
vitsonvitson7楼
来到这边就天价 在小日本吃都不用这个价
2013/09/04回复
tracy155621:
不是说中国还在禁止日本牛肉进口的。话说我也是做大虾天妇罗的好手
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真的吗?
2013/09/04回复
vitson:
来到这边就天价 在小日本吃都不用这个价
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偶然滋润一下,谢谢
2013/09/04回复
bingbingminmin:
每位大概850元 啊
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好有米呀、1
2013/09/04回复
晕,太贵了,850真的要命了啊~~ 两人一顿饭1700.。。
2013/09/04回复
话说在日本真的不用这个价格。

- 刚从日本回来的发言
2013/09/04回复
感觉可以吧
2013/09/04回复
coolyacoolya14楼
全文的那句话最后吓死俺了!!!
2013/09/04回复
wf8776wf877615楼
bingbingminmin:
下次叫你
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贵野我食唔起的哦,哈哈哈……
2013/09/04回复
倩君倩君16楼
W酒店,出左名的贵阿~
2013/09/05回复
环境不错,卖相不错,价格更是优秀
不过,看了这么多美食贴,自助餐里你算吃的少得啦,哈哈
2013/09/05回复
好正吖,尤其是牛肉粒,睇上去好多汁!
2013/09/05回复
xin2046xin204619楼
精致。
2013/09/06回复
2013/09/07回复
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