BB仔妈妈813
哈哈。不好意思。只是等吃了，忘了拍过程了。等过了四天，已经腌好了。大家看我的成品吧，一定会很好吃哦。
上星期在菜市场买菜，发现竟然有刀豆了。哇。好开心。买了一斤回家。哈哈。看我的酸豆角了。这个是刚买回来的刀豆，很新鲜哦。要拿自来水洗干净，然后用凉开水冲洗。毕竟是腌酸了就直接吃的。呵呵。拿干净的托盘放好，切块。目的是可以快些入味哦。
哇。做了地道的酸刀豆，能引起你的共鸣吗？
977041美食&下厨
上星期在菜市场买菜，发现竟然有刀豆了。哇。好开心。买了一斤回家。哈哈。看我的酸豆角了。这个是刚买回来的刀豆，很新鲜哦。要拿自来水洗干净，然后用凉开水冲洗。毕竟是腌酸了就直接吃的。呵呵。拿干净的托盘放好，切块。目的是可以快些入味哦。
2013/09/04
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fleatoutou看了口水涌出来了
2013/09/05回复
bensonamy
太想吃了，广州还有这个卖吗？小时候在老家经常吃的。
happyxiaoyuer我是湖南的，这时候是吃刀豆的季节，我们家做了好多坛泡菜刀豆
刀豆要洗干净后吹上二天，吹干些才去泡才脆好吃。
刀豆要洗干净后吹上二天，吹干些才去泡才脆好吃。
2013/09/05回复
楼上的，你的刀豆看起来好好吃!口水啊，那个流啊!
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2013/09/05回复
这个是我读初中时每天的必吃小食，当然妈妈到现在还不知道我吃过这个。这可是个秘密哦!少年的回忆!
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2013/09/05回复
qingg81212广州有得卖，上次在超市见过，但不知怎么做
现在看楼主做的，才知道
现在看楼主做的，才知道
2013/09/05回复
截子玛瑙
gzmango
yingfeimm
健康如意
BB仔妈妈813楼13楼嗷。不好意思。还要往水中加少量白醋。
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2013/09/06回复
BB仔妈妈813楼14楼亲爱的，不是洗头的皂角呢！
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2013/09/06回复
阿当斯15楼BB仔妈妈813:
[图片][图片]上星期在菜市场买菜，发现竟然有刀豆了。哇。好开心。买了一斤回家。哈哈。看我的酸豆角了。这个是刚买回来的刀豆，很新鲜哦。要拿自来水洗干净，然后用凉开水冲洗。毕竟是腌酸了就直接吃的。呵呵。拿干净的托盘放好，切块。目的是可以快些入味哦。
查看原文我在市场上看到，我还想这个怎么吃？它的皮应该很硬的，现在懂了！但我还是不会怎么做。虽然我喜欢吃酸的！
2013/09/06回复
杜老爹家的莉莉
affection2010老乡啊 我也好想吃哦 改天买点来试试 小时候的最爱了
2013/09/06回复
BB仔妈妈813楼18楼亲爱的，皮不硬的。我也以为很硬。至于多少钱?应该是4块多钱吧!
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2013/09/06回复
BB仔妈妈813楼19楼大家有共鸣啊!小时的美好回忆。一毛钱一块。
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2013/09/06回复
小泽baby
