恒天然事件最新报道：新西兰称恒天然乳品不含肉毒杆菌
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elaine_w恒天然集团方面向本报透露，恒天然在发出预防性召回之前曾委托检测机构AgResearch对相关样品进行检测，检测结果表明相关乳清蛋白粉存在肉毒杆菌，继而发出潜在风险预警。新西兰初级产业部接到恒天然预警后对相同样品开展后续独立检测，在美国和新西兰共进行总计达195次测试。
新西兰初级产业部称，被确认的细菌是一种生孢梭菌，不会产生肉毒杆菌那样的毒素，虽然有些生孢梭菌水平的升高与食品腐烂变质有关，但目前尚未发现生孢梭菌引起的食品安全事件。新西兰初级产业部官员还强调，此结果经过国内外科研人员的考证，科学家们利用各种不同的方法去测试，均得出肉毒杆菌呈现阴性的结论。目前初级产业部已经将检测结果通报海外监管机构，并将很快提供完整的诊断报告。
恒天然首席执行官西奥·史毕根思表示，恒天然最初委任AgResearch的皇家研究院来进行独立测试。该研究院是新西兰仅有的两家有肉毒杆菌检测能力的机构之一。“当时，基于AgResearch向我们反馈的检测结果，我们别无选择，必须立即向监管机构汇报，并与客户一起发起全球预防性召回。”史毕根思表示。
2013/09/05
龙紫珊
elaine_w楼
