这间店的花胶吃起来又硬,又韧,又薄,完全不胶口,像兔耳,口感甚至比不上雪耳。我觉得是假野咯,外面一个 ...是的,这个花胶的口感比较硬,跟我们自己家里炖的绵绵的不一样。我自己也试过炖的时间不够长的时候,也是这样的口感。