本帖最后由 sueth 于 2013-10-11 10:50 编辑 回复 何紫妈 的帖子1）要用东北米；2) 饭好的时候要马上拿出来，用醋拌均匀（大约一碗饭配一汤匙寿司醋）；3）拌好的饭要放凉，一定要放凉才能做下一步；4）先用保先纸把饭按紫菜大小压平，尽可能铺薄一点；5）压好的饭铺在紫菜上，用竹廉卷起来，卷的时候要用力压实饭团，减少空隙；按以上步骤就可以做到漂亮的寿司，再试试吧！如果都是包唔到，就改用保鲜纸压饭团，馅料放在中间就可以了！

要不要准备酱油和介辣的？

寿司饭带甜的，不用酱油！
芥末只是大人吃鱼生用，做给小孩的寿司最好别用鱼生，她们会受不了的！

留印学习

卷寿司的那个帘怎样才不会卷进饭里啊？？？跪求图片示范吖~~
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题目断章取义了吧，楼主打算弄寿司，最后弄了八宝粥和鸡蛋，肠子。题目是小编老作的

恩，上周自己动手做了戚风蛋糕，宝宝也超爱吃，自己用料肯定没的说

我们过几天也去

竹廉可以使压的力度均匀，卷的第一下把紫菜往饭里面卷，竹廉要提起不能卷到饭里头....最简单的方法是你自己试下卷毛巾，一样的道理！

其实准备午餐，最关键是要征询孩子的意见，他喜欢的自然会吃得开心！

原本是打算作寿司的，但考虑到保温问题，唔想一个小小的午餐变成她的负累。更何况我妈的意见是，给两个馒头当午餐，我所有动力都比她打沉晒！

大家来看看，这是我同学为她儿子准备的秋游午餐，非常丰富！