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今年国庆节溪头村买的地瓜煮出绿颜色的水

681366休闲旅游

今年国庆节溪头村买的地瓜煮出绿颜色的水,有图有真相
好可怕,大家以后小心了(不少美妈说是正常的,那就安心了)





2013/10/16
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maggee066maggee066沙发
这个我也遇到过煮地瓜出绿水的.我想可能是铁的容器与地瓜里的成分发生反应的缘故吧,换个容器试试,估计陶瓷的不会有这个现象!
2013/10/17回复
没什么奇怪的啊,以前小时候吃的地瓜,有时候也会是这样的啊。那个年代还是纯着的呢。
2013/10/17回复
可能是花青素
2013/10/17回复
紫番薯都是这样的吧
2013/10/17回复
YYYHUYYYHU6楼
这现象正常吧。
2013/10/17回复
希望不是加了东西。

我上次也去了溪头村,确实很漂亮。不过感觉那里东西好贵呀,所以啥都没买。
2013/10/17回复
黎程黎程8楼
可能是花青素
2013/10/17回复
这是正常还是?反正我从未煮过这个颜色,我们家也种过番薯。
2013/10/17回复
我就觉得菜干不错
2013/10/17回复
wjacklwjackl11楼
常见的情况,LZ第一次煮番薯吗
2013/10/17回复
好像是正常现象啊,紫薯都会这样!!!
2013/10/17回复
apeluapelu13楼
绿水!!!
2013/10/17回复
煮紫薯水的颜色会这样的
不过我家吃番薯从不直接放里面煮,而是隔水蒸熟,放水煮薯味道没了,难吃
2013/10/17回复
小多小多15楼
可能是花青素
这个正解,就是花青素。。。
2013/10/17回复
我吃地瓜从来不拿水煮的,费时间,味道也差,直接放进微波炉,中高火几分钟就熟了,还很香。
2013/10/17回复
今年国庆节溪头村买的地瓜煮出绿颜色的水,有图有真相

好可怕,大家以后小心了
煮紫薯都会是这个颜色的,去皮煮糖水也是绿色的。
2013/10/17回复
应该是地瓜里面有这样的成分(色素)吧。
2013/10/17回复
这个我也遇到过煮地瓜出绿水的.我想可能是铁的容器与地瓜里的成分发生反应的缘故吧,换个容器试试,估计陶瓷 ...
用铁锅煮绿豆水是发黑的,楼主这个正常,小时候家是用铝锅煲吃的,煮的地瓜分品种,有些水也是绿的
2013/10/17回复
我吃地瓜从来不拿水煮的,费时间,味道也差,直接放进微波炉,中高火几分钟就熟了,还很香。 ...
啊,这个点赞!没有爆过吧?
2013/10/17回复
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