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有没有哪位亲成功做过蜂蜜柠檬水啊?我试着做了放冰箱,几天后好像变味了.....

12377443美食&下厨

      前段时间看到网上流行自制蜂蜜柠檬水,查了一下好像挺简单的,就是把柠檬洗干净,用盐水淹一下,然后切成片,一层蜂蜜一层柠檬的放进玻璃罐中,然后平时拿来平泡水喝。
       本人特别喜欢蜂蜜和柠檬啦,就买了柠檬和蜂蜜水做了一下。



这是做完后拍的照片


        我是尝试,所以用的罐子比较小,柠檬又稍微大点,所以一层就放了一片。
        刚做完就放冰箱,放了半天左右吧,拿来泡水喝,感觉还不错~~~当时心里还美滋滋的4
        但是!!!!后来几天楼主就把它给忘了.........
        然后再拿出来喝的时候吧,总觉得哪里不对劲,味道有点怪........

         有没有MM也亲自做过这个蜂蜜柠檬水啊?是我哪里的流程不对吗?还是不能放太久?
2013/10/30
精选回帖
我做过,我做的放好久都没问题啊,我的柠檬直接用水洗干净,然把所有要用的工具抹干水份(包括柠檬),最后柠檬切片,一层柠檬一层蜂蜜,不可以加水,放冰箱一星期后就有柠檬蜂蜜水了。
2013/10/31回复
我也做了,2个星期后喝好像也是变味了,不敢喝
2013/11/06回复
上次一宝妈说要冷藏、不能放保险那里
2013/11/07回复
从冰箱里拿出来之后可以不放冰箱里吗
2016/08/07回复
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bonbonboxbonbonbox沙发
绵羊豆儿:
太赞了!!!收藏收藏!找个不忙的周末了我也试试~
查看原文
嗯嗯~~再补充下细节~* 洗刷柠檬时,清水洗净后,用盐摩擦皮,磨几次。
* 切果肉时,核要挑掉。
* 小火搅拌时,注意搅拌,别糊锅。
* 放凉后,根据个人喜好加入蜂蜜拌匀,然后入瓶。

真的很好喝喔~~尤其大夏天,嚯嚯嚯~
2013/11/12回复
bonbonbox:
嗯嗯~~再补充下细节~* 洗刷柠檬时,清水洗净后,用盐摩擦皮,磨几次。* 切果肉时,核要挑掉。* 小火搅拌时,注意搅拌,别糊锅。* 放凉后,根据个人喜好加入蜂蜜拌匀,然后入瓶。真的很好喝喔~~尤其大夏天,嚯嚯嚯~
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谢谢分享啦!!等我成功后上图!哈哈哈
2013/11/13回复
bonbonbox:
我做过,复杂版。放1个月都没问题。我猜你应该是沾了水的原因?
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复杂版点做?
2014/07/23回复
豆豆咪咪 发表于 2013-10-31 22:55
我做过,我做的放好久都没问题啊,我的柠檬直接用水洗干净,然把所有要用的工具抹干水份(包括柠檬),最后..
从冰箱里拿出来之后可以不放冰箱里吗
2016/08/07回复
吴骏锋:
冰糖炖柠檬有什么用处?
查看原文
如果家里有人咳嗽,有痰,咽喉炎,百日咳,[玫瑰]可以试下【冰糖陈皮炖柠檬】,没有添加剂,润肺止咳,预防扁桃体发炎,对嗓子很有帮助。
2016/08/07回复
dorishuang:
洗干净柠檬,切片,放冰糖,放水,一起钝,要钝上8个小时左右才行哦。
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不能放水
2016/08/07回复
TONERTONER8楼
要用玻璃瓶子而且不能有水,柠檬都不能有水,而且把核去掉会更好喝!
2016/08/07回复
511819360:
不能有水啊
查看原文
柠檬本身就有水分。哪能没有水?
2016/08/08回复
当然了,又不是酒,很容易变味
2016/08/08回复
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