午后红茶。淡奶番薯西米露
材料：西米、鲜莲子（莲子）、淡奶（可用椰奶）、冰糖、番薯
做法：
1、滚水下西米大火煮8分钟，小火煮8分钟，关火不开盖焖10分钟（直到西米中间白点消失），捞出放入凉开水（待用）；
2、番薯去皮洗净切成小粒状，热油锅放大量姜倒入番薯爆炒（一分钟内），加入适量清水、莲子、冰糖煮滚；
3、捞出西米放入番薯糖水里，同时加入淡奶，试味即可！
秋冬滋润一宝---淡奶番薯西米露
561933美食&下厨
淡奶番薯西米露
材料：西米、鲜莲子（莲子）、淡奶（可用椰奶）、冰糖、番薯
做法：
1、滚水下西米大火煮8分钟，小火煮8分钟，关火不开盖焖10分钟（直到西米中间白点消失），捞出放入凉开水（待用）；
2、番薯去皮洗净切成小粒状，热油锅放大量姜倒入番薯爆炒（一分钟内），加入适量清水、莲子、冰糖煮滚；
3、捞出西米放入番薯糖水里，同时加入淡奶，试味即可！
2013/11/04
◆MisS▂.
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