cynthia0903
cynthia0903楼
还是亲识货
今年的十一跟LG两人就在贵州安顺一通吃，吃的那个爽呀，就是不过瘾，由于时间有限，要不可以每天不重样的吃小吃
贵州的少数民族最多的是苗族，苗家人喜欢吃酸的东西，所以贵州的口味就是偏酸辣，比如酸汤鱼
贵州的竹荪应该也算是出名的，那里的人都喜欢用来炖鸡汤、鹅汤，这个是竹荪鹅汤没有一滴水的汤，清甜不油腻
鹅肉已经完全酥掉了
贵州的腊肉也是很不错的，每年冬天大家都会自制各式腊肉腊肠，这份是广式腊肠配火腿还有一碗凉拌莲花白
看这蘸水，有咽口水吧！
还有几个地方能有这么古老的爆米花方式呢！童年的回忆呀
安顺的花江剪粉是很好吃的哦
晚上7点位于安顺顾府街的夜市开始做生意了一家一家走过去，除非是松紧肚皮，要不肯定吃不完那么多家小吃
无辣不欢的贵州，每样东西基本上都少不了辣！！！
特别的烙锅，将土豆煮熟后，压成泥后用平底铁锅烤制出来，俗称土豆泥要蘸着辣椒粉一起吃
红彤彤的一锅炒螺丝、狗肉粉、贵州style的裹卷、恋爱豆腐（烤豆腐）、油炸小吃
安顺夜市里最最火爆的一家烤鱼，留一手烤鱼，这家从一个小路边摊发展到开辟了A/B/C/D四个区的用餐区。称鱼都称不过来
用来烤的鱼有 鲶鱼、江团鱼还有草鱼
