累死人了，紫色取紫薯蒸熟压碎和面团，橙色是胡萝卜榨汁和面团，绿色是菠菜榨汁，然后加一白面团四色面团压成面片，然后堆放一起，切成0。5厘米宽，三条粘一起，中间涂点水，然后一压就成了建议想做的同学们，不要用紫薯了，我后面没用紫薯皮单独包紫色云吞就是因为和软了，怎么压都不成皮了。只好加了酵母让它发酵做紫馒头吧。紫色最好取紫甘蓝或紫蕨菜汁，因为其它几个色都是取自蔬菜，而紫薯是蒸熟压碎，吸水比例不同，不好调到同一比例。我下次也要记住教训了。[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]