话说很久没做蛋角了。蛋角是什么?很多妈妈一定觉得这名字起得很奇怪吧。其实就是打散了蛋,混进碎肉,再混进榨菜,然后一点点地放到锅里煎,差不多熟的时候,将一半返过来形成一个饺子一样的形状,就是我们家起名蛋角这个菜了,小朋友大人都超爱吃哦,大家不妨也试试于是,昨晚真的做蛋角了,花好多时间哇,上图: