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没烤箱、没打蛋器、全手工做的裱花蛋糕!

695419美食&下厨

献丑了,全手工做的蛋糕,没想到也成功了,虽然样子一般,但家人评介很好吃呢,发帖鼓励一下自己!
2013/12/09
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亮妈亮妈沙发
这是第一个裱花蛋糕,奶油打发得还不到位,但也可以裱花了,昨天又做了两个,稍后上图,手工打奶油其实也不是很困难,大家可以试试。
2013/12/09回复
亮妈亮妈板凳
终于有人回复了,底模就是电饭锅蛋糕,妈网搜搜,很多教程,我也是按上面说的做的。裱花我买的是雀巢的稀奶油,用一个大不锈钢兜和宜家买的打蛋器不停的打,可能现在天气比较凉吧,没出现油水分离的现像,打到像奶油了就可以裱花了。
2013/12/10回复
海猪:
求没烤箱,没打蛋器的蛋糕做法
查看原文
不知道你做过电饭锅蛋糕没有,在妈网搜电饭锅蛋糕有很多教程,很详细,我就是按那些方法做的。裱花我买的是雀巢的稀奶油,用一个大不锈钢兜和宜家买的打蛋器不停的打,可能现在天气比较凉吧,没出现油水分离的现像,打到像奶油了就裱花,然后上面用一些现成的水果装饰一下就OK了。
2013/12/10回复
lpli516:
楼主强大啊,我忍不住也要败个烤箱了,因为用电饭煲有些饼干我做不了!
查看原文
嘻嘻,我已经入手烤箱了,最近做过饼干,批萨,还算成功的,你也入手吧,大家一起做。
2014/04/08回复
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