在不同地区坐月子风俗也是不一样。现代都市的生活，坐月子期间原本很多应该精心护理的事项却变得简化甚至跳过。特别是女人生完小孩子的那个月。以前的人们是多么的重视，可是现在的女性，一旦生下小孩子就不注重什么饮食禁忌与保养规则，以至于到后来产生一系列莫名其妙的病状，最终才想到是不是因为月子没坐好在我们梅州客家是非常重视的，也是采用非常传统的方式，因为坐月子好而坏会影响女人的一生健康，也许在你年轻时你不觉得，等到稍为有一点年纪了，你就知道坐月子的重要性喽！我是梅州土生土长的客家人，也是客家媳妇。在这分享下我们客家人坐月子注意事项及饮食记录，希望能帮助一些MM。或者大家一起交流讨论学习一、首先来讲讲客家人坐月子注意事项：1.客家女人生小孩子后，要守在房内调养，直到满月后(一般为30天)才出房门。坐月子期间，产妇享受最优厚的待遇：周全的服侍、好的饮食、充分的休息，成为全家人都围着团团转的中心人物2.坐月子期间，洗树叶澡(高山枫树、艾叶、金银花藤、姜苗或姜等八种科学配方)，这些树枝或树根用来煮水至滚后放凉洗澡(千万不能加入生水放凉哦，让其自然凉)这是为了消毒、祛风、清热、活血、消炎。洗树叶澡要洗足一个月哦!3.头上系手帕。坐月子期间，由于产妇产后气血虚弱、筋骨松弛，风寒湿邪易趁虚而入，容易引起感冒、风湿、关节酸痛、腹泻等疾病，故不能洗头、不能吹风。农村手帕方便，便把手帕折上几折，系在额头上，刚好挡住太阳穴，可以防风。二、家人坐月子期间洗头洗澡深山老林采纯天然草药包中国人自古以来就有坐月子的传统，无论是北方人还是南方人；北方人传统做月子的方法是一个月内不准出门，不准洗澡洗头，就是出屋门上个厕所也得找个围巾把头包起来,预防见风引起不舒服！南方梅州客家人坐月子却可以天天洗澡，但对洗澡水有讲究，梅州客家女人坐月子时家里每天要用草药来熬水洗澡，因为产妇身体虚,容易受风落下病根(草药水洗澡有祛风寒、祛风湿、治头痛等功效)，草药水一定要煮沸后稍冷到40度左右后浴用，不用兑生水。     我们生完孩子后体内会大量排汗，下身长达一个月的恶露及溢出的乳汁，多种液体混合在一起会散出很难闻的气味，使我们感到浑身不舒服，精神状态不好；这个时候病菌会乘虚而入，引起毛囊炎、子宫内膜炎、乳腺炎等，甚至发生败血症。产妇由于分娩的时候,出血过多、出汗、腰酸、腹痛、消耗体力、气血、筋骨虚弱，故易受到风寒。可消炎抑菌、祛风除湿、驱寒温宫、舒筋活络、强身健体，增强抵抗力免疫力，促进血液循环，促进子宫收缩及恶露排出，消除疲劳，有效预防及治疗产后风湿、产后腰痛、寒冷性关节炎、头风等月子病。沐浴后身体有草药辛香，精神舒爽坐月子洗澡洗头亦可，产妇、小孩都用此草药水洗澡、洗头坐月子洗澡、洗头用此草药包一次量一包，所用草药采于深山老林，纯天然绿色植物自然晒干而成，无任何副作用。梅州客家人千年传承秘方，祖祖辈辈坐月子都用来煮水洗澡、洗头。草药洗澡水颜色深褐，味道清香，不会有异味。先将药用冷水浸泡15分钟，之后就用这个水把药煮到沸腾，再用小火煮五分钟即可．滤掉残渣，就可用药液洗头、擦洗全身．注意洗时不要加任何的冷水，放到自然凉，也可以用热气先薰一下，等温度降下来就可以洗了．洗完澡后就上床睡觉 ，不要吹风 ，睡一觉醒来 ，精神特爽，腰不会酸痛，子宫里面的淤血也会帮助排出 一包是一次的用量，做月子一般30天-45天，顺产一般25包就够了，剖腹产一般30包，（都是出了医院就开始洗了）。因为生完孩子后有类似于月经的恶露,卫生很重要,产后产检好多人都有妇科病,日后经常有头疼腰酸,怕寒怕风等症状,这和月子里护理不当,落下月子病有很大的关系.三、客家人坐月子饮食记：坐月子期间，一般每天三正餐三点心。所吃的东西，都比较讲究1.要富有营养利于补身子的，利于增加奶汁;2.要选择“温、热、平”性的食物，禁食寒、生、冷食物，一般不吃青菜，吃干菜。客家产妇所吃的食物中，最普遍、最有特色的是鸡子酒(含姜、鸡、客家娘酒)。姜要老姜，多用于煮鸡、煮蛋。剖腹产一周后吃;顺产后的当天就要吃鸡子酒，第一只鸡都是吃大公鸡能祛风驱寒化瘀活血的，此后一般食阉鸡，若有未生蛋的母鸡更好。客家妇女坐月子期间，一般一天杀一只鸡,吃足一个月,客家娘酒太约三十斤左右(当然有得吃更多更好)客家妇女如此重视坐月子，一是“传宗接代”，二是因为妇女是家庭的主要劳动力(在旧时农村妇女是主要从事农业生产的)，必须保证她们坐好月子关，不要削弱体质，更不要留下病根。正因如此，在客家农村，许多七八十岁的妇女，腰板硬朗，手脚灵便，依然可以从事主要农村劳动三、普及下客家娘酒:又名月子酒、糯米甜酒、黄酒(加三倍水所得叫黄酒;娘酒是酿造出来原汁原味没加一滴水就叫娘酒)四、分享客家娘酒正宗酿造法：梅州客家娘酒，相信很多MM都久闻其名了。但现在很多MM酿娘酒都简化流程了，也许偷懒或条件有限吧，呵呵！正宗做法跟简化流程做出来娘酒是完全不同的。所以在广州市场根本买不到自家做的正宗口味，这次弟媳坐月子，叫妈妈在乡下一起做了不少，拿出来广州自己慢慢享用客家人坐月子:一天三餐都吃娘酒炒鸡肉哦!一天杀一只鸡的,吃到满月才可以哩.下奶,呵呵!客家娘酒又名:月子酒、糯米甜酒、黄酒先来说说酿酒正宗酿造吧：1.先将糯米泡在水里五个小时左右吧!后捞起过滤掉水份.2.将糯米倒入木桶(客家人专用来蒸糯米饭),在糯米里钻几个洞洞,呵呵,这样是方便蒸的时候上气,容易熟些.放入大锅上去蒸(记住是蒸熟糯米饭,而不是煮熟,这二者区别很大),用柴火大火的烧,要四个小时左右才能蒸熟哦3.将蒸熟糯米饭铺开放凉,放凉后拌入酒饼,并捞拌均匀.4.入缸(缸不能有水有尘灰及油),在缸中间挖个洞,封好缸面.在缸周围放些稻草之类取暖发酵5.期待其发酵,一般夏天一个星期左右即可,冬天要半个多月至二十多天哦6.发酵完后取出来原酒叫客家娘酒.加三倍左右水兑对是客家黄酒.7.将娘酒装入坛中,并封好,用稻草等杂物小火焖一天一夜(即是火炙) ,而不是煮滚哈,二个概念完全不同的.火炙过后的娘酒更温补,所以从月子的MM一定要吃火炙过后的才行哦!如有不懂MM可以问我,其余就不说了,直接上图[图片][图片][图片]五、分享下客家娘酒食法:1.可以直接饮用(冷饮或热饮都可)冬天加热喝风味更佳.每晚睡前喝点(直接饮用),晚上睡得更香、养颜2.客家娘酒鸡：材料：鸡肉、生姜（最好是老姜哦！）、娘酒。制作方法：将鸡切块待用。将生姜（份量因人而异）拍碎待用，将油倒入锅内，爆炒姜，然后加入切好的鸡块，直至鸡肉表面略带金黄色（大至八成熟）为止。再加入娘酒（如果不喜欢太甜可适当加点清水），用小火煮至鸡肉煮熟即可上桌(或者加入沙锅再煲十几分钟,这样鸡肉好吃一些)3.娘酒煮荷包蛋：材料：鸡蛋、娘酒制作方式：在碗里面倒入适量的娘酒（待用）。将油倒入锅内，将鸡蛋敲进炒锅内（注：不要把鸡蛋打碎）两面煎成荷包蛋，再加入娘酒（如果不喜欢太甜可适当加点清水煮）煮滚即可吃。4.清蒸鸡鸭鱼羊狗肉加上娘酒做佐料，更是美味无穷。5.娘酒炖乌鸡:将鸡肉洗干净放入炖盅,加娘酒过盖过鸡肉,(如果不喜欢太浓就可以加点水去),放点姜去炖二小时间,对女人非常好.6.娘酒做固元膏的材料之一唠叼了一些，呵呵，如有再不懂的MM可以问我，或者看看我此贴，大家交流非常热烈贴：http://www.gzmama.com/thread-3730414-1-1.html