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为春节热身-自制芋头丝糕,

335418美食&下厨

这是我第二次弄芋丝糕 上次用刨丝器弄的 熟了变成糕 完全都没丝7
这次就自己一刀刀切,成功啦。
配料: 2斤芋头,300克粘米粉,腊肠2条,虾米一匙羹,蒜蓉 盐 胡椒粉适量。150毫升水。芝麻点点。
先把腊肠虾米炒香装起 再把芋头加点蒜蓉炒香。最后把所有材料放到盘里拌匀。芝麻撒满芋丝上面。上盘蒸20分钟。凉了就可切开煎煎



2014/01/15
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2014/01/15回复
没啥米:


亲爱的,回家照着你的方子做了一盘,很是成功哦,不过个人觉得可以加多点水哦! ...
查看原文
嗯嗯 不断尝试不断进步
2014/01/22回复
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