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清水羊肉汤

704552美食&下厨

妈妈教的清水羊肉汤,汤甜而不腻,羊肉清香!做法简单:

1)先将羊肉飞水;
2)将竹庶、马蹄及羊肉放入大煲,再加一块果皮、姜然后大火煲滚再转中火熬至羊肉变淋;
3)最后将红萝卜放入煮一阵就可以了!





2014/01/16
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sueth:
妈妈教的清水羊肉汤,汤甜而不腻,羊肉清香!做法简单:1)先将羊肉飞水;2)将竹庶、马蹄及羊肉放入大煲,再加一块果皮、姜然后大火煲滚再转中火熬至羊肉变淋;3)最后将红萝卜放入煮一阵就可以了![图片][图片][图片]
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看起来不错,最重要是简单!冬天的时候老是手脚冰凉,有空我也试试,呵呵……
2014/01/17回复
谢谢楼主
2014/01/17回复
打算煲当归羊肉
2014/01/17回复
我也很喜欢喝这个汤,好清甜
2014/01/17回复
sueth:
妈妈教的清水羊肉汤,汤甜而不腻,羊肉清香!做法简单:1)先将羊肉飞水;2)将竹庶、马蹄及羊肉放入大煲,再加一块果皮、姜然后大火煲滚再转中火熬至羊肉变淋;3)最后将红萝卜放入煮一阵就可以了![图片][图片][图片]
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羊肉是在超市买的吗美妈。
2014/01/17回复
好想喝妈妈煲的汤~
2014/01/17回复
不错,赞啊
2014/01/17回复
学习学习……
2014/01/17回复
同样的方法焖更好吃。
焖的羊肉很好吃,但是这个就是羊肉汤了。
2014/01/17回复
帮顶帮顶
2014/01/17回复
petee22petee2212楼
不错,口水都流出来了!
2014/01/17回复
看了心动,休息天马上行动,哈哈~~谢谢LZ,赞!
2014/01/17回复
只是放这样的材料,不会有羊肉骚味吗?
2014/01/17回复
妈妈教的清水羊肉汤,汤甜而不腻,羊肉清香!做法简单:

1)先将羊肉飞水;
上周家里也一样哦
2014/01/17回复
..........
2014/01/17回复
不错的羊肉汤!
2014/01/17回复
料足,味浓,睇见都流晒口水!
2014/01/17回复
学习了!谢谢楼主~~
2014/01/17回复
饮汤食肉?
2014/01/17回复
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