瑶柱冬瓜脯冬瓜去皮切块瑶柱提前泡好,枸杞子不用泡先将冬瓜摆上碟,虽然瑶柱是有味的还是怕不够,再洒少量的盐在上面瑶柱用手撕开和枸杞子平铺在冬瓜上面淋上花生油,水开后上锅蒸蒸20分钟后可以关火,本来是要拿蒸出来的汁再用生粉勾芡淋上才完成的,做的太赶没做最后一步就已经进肚子里~姐妹们开吃了……