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【今晚食乜餸】茶茶家的懒人家常菜

3453986美食&下厨

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海鲜餐来打头阵

赖尿虾45元/斤买了30元;
扇贝10元8只;

带子5元/只

做法:
白灼赖尿虾:简单盐油水白灼,吃的就是虾本身的鲜甜。
蒜蓉粉丝蒸扇贝/带子:这是两者无懈可击的经典有木有?



酱汁/料=蒜蓉+辣椒碎+盐+生抽+油

将酱汁铺在清理干净的扇贝/带子上,然后放上泡软的粉丝,

再在粉丝上洒一层酱料,放进蒸笼蒸10至15分钟即可。



盐水赖尿虾



带子/扇贝上桌洛~洒上葱花视觉上也是享受!



配合这种做法令粉丝成为大家抢光光的目标有木有?



海鲜档老板真没骗银滴~看!每只虾都有丰满的膏哦!



很甘香滴虾膏~



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干逼菠萝啤酒鸭 30楼(啊~不懂如何建直达电梯~)
  http://www.gzmama.com/thread-4025811-2-1.html



     

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半煎半蒸香口不油腻---酿苦瓜+秋葵煎蛋---(49楼)
http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4025811&pid=74039080&page=3&extra=#pid74039080





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http://www.gzmama.com/thread-4025811-4-1.html
牛肉豪淋蒜蓉西兰花(62楼)




                      ---D5---

一款老少皆宜的家常菜---鲜香瑶柱瓜脯---(74楼)
http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4025811&page=4&extra=#pid74094320



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[茶楼里的味道]---豉椒蒜香蒸排骨---(76楼)



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三杯鸡(80楼)

2014/08/08
精选回帖
这个虾在哪里买的?多少钱啊?看起来真的太美味了
2014/08/08回复
打包,回家煮饭
2014/08/11回复
茶茶你每次上的菜都是很好配饭的。太赞了,你每晚家里都煮多少白饭呀。够不够配着菜吃呀?哈哈
2014/08/14回复
今晚翻去睇下附近果两个市场有无得濑尿虾卖先~
2014/08/19回复
全部回帖
赞。有机会学一下
2014/08/08回复
黄狮奶黄狮奶板凳
有膏的虾,看了流口水呀。看来也得买些来吃吃了。
2014/08/08回复
好久没来泡厨房版了,见到无双[今晚食乜餸]这个好活动一定要支持下!

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哇塞!**裸的诱惑呀!!!
2014/08/08回复
好久没来泡厨房版了,见到无双[今晚食乜餸]这个好活动一定要支持下!

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这个虾在哪里买的?多少钱啊?看起来真的太美味了
2014/08/08回复
陈小宁:
这个虾在哪里买的?多少钱啊?看起来真的太美味了
查看原文
几钱斤贴里有写了哦
茶窖市场
2014/08/08回复
哇,红茶家的海鲜大餐啊
2014/08/08回复
睇到D虾膏都流口水啊
2014/08/08回复
谢谢大家~~~~~
2014/08/09回复
流口水呀,好耐冇食过海鲜大餐了.
2014/08/09回复
赖尿虾肥美。
2014/08/09回复
赞。有机会学一下
中午这个时间看,真的是,口水流一地啊!!!
2014/08/09回复
口水流了一地。。
2014/08/09回复
午后红茶。:
几钱斤贴里有写了哦茶窖市场
查看原文
我就在茶窖买菜的,可是最近过敏不能吃
2014/08/09回复
kimi囡kimi囡15楼
海鲜大餐,好赞哦~
2014/08/09回复
有膏的濑尿虾好正啊
2014/08/09回复
lizhuanlizhuan17楼
一地口水   
2014/08/09回复
流水啊,好久没吃过有膏的虾了
2014/08/09回复
芸苏芸苏19楼
带子是什么?
2014/08/09回复
都比较清淡哦,合适我
2014/08/09回复
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