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【今晚食乜餸】茶茶家的懒人家常菜

3703986美食&下厨

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扇贝要蒸几耐啊?
2014/08/12回复
茶茶,想问下你D濑尿虾系边度买?买翻嚟系咪直接煮就可以啦?
2014/08/13回复
-----D4-----
牛肉豪淋蒜蓉西兰花
已经更新满4天了,还差3天就能得到金币咯,坚持坚持!
2014/08/13回复
陆无双:
已经更新满4天了,还差3天就能得到金币咯,坚持坚持!
查看原文
嘿嘿~准备更新了
2014/08/13回复
郭小敏0929:
茶茶,想问下你D濑尿虾系边度买?买翻嚟系咪直接煮就可以啦?
查看原文
某人在芳村那个叫茶教市场度买回来的,茶对海鲜外表有点洁癖,会用刷子刷洗一下外壳然后直接用盐水灼熟。
2014/08/13回复
      ---D5---
鲜香瑶柱瓜脯




材料:节瓜、瑶柱(20粒)、排骨(100G)、干鱿半只。
做法:
1、节瓜去皮洗净后由中间切开一分为二放入高压锅;
2、排骨飞水后连同泡软的瑶柱、鱿鱼(切丝)一同放入锅,
   然后加入大约一个指节高的水,按下煲汤键;
3、高压锅完成任务后把节瓜、瑶柱等盛起碟子内;
4、用小奶锅把高压锅内的汤水加一匙蚝油、少许糖和生抽煮沸,
   打一个薄薄生粉芡淋上节瓜面即可。




瑶柱本身已经是咸香咸鲜的啦,盐就不用放了。



节瓜淋淋的,吸了汤汁超好下饭!



这瑶柱瓜脯挺适合老人和小孩子哦,节瓜的小清新瑶柱咸鲜配合得天衣无缝~

2014/08/13回复
清香可口的下饭菜呀。
2014/08/13回复
更新更新了~上菜洛~
2014/08/14回复
---D6---
[茶楼里的味道]---豉椒蒜香蒸排骨---
茶茶你每次上的菜都是很好配饭的。太赞了,你每晚家里都煮多少白饭呀。够不够配着菜吃呀?哈哈
2014/08/14回复
黄狮奶:
茶茶你每次上的菜都是很好配饭的。太赞了,你每晚家里都煮多少白饭呀。够不够配着菜吃呀?哈哈
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哈哈~很认真的答你:煮大概3碗半的饭量
2014/08/14回复
                      ---D7---
                       三杯鸡




其实这个跟豉油鸡的做法差不多啦!



1杯豉油(生抽)+1杯米酒+1杯水
附料:红葱头、蒜、姜、八角、花椒、小青椒。

2014/08/15回复
这个钟点看到恨不得打2碗白饭来配你做的三杯鸡
2014/08/15回复
金币到手~谢过无双啦
2014/08/15回复
午后红茶。:
                      ---D7---                       三杯鸡[图片]其实这个跟豉油鸡的做法差不多啦![图片]1杯豉油(生抽)+1杯米酒+1杯水附料:红葱头、蒜、姜、八角、花椒、小青椒。[图片]
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求三杯鸡的做法。。每次都搞不好吃。。看你这个好诱人啊
2014/08/15回复
好多菜式啊
2014/08/15回复
2014/08/16回复
都不错,点赞。海鲜超正。
2014/08/17回复
郭小敏0929:


某人在芳村那个叫茶教市场度买回来的,茶对海鲜外表有点洁癖,会用刷子刷洗一下外 ...
查看原文
今晚翻去睇下附近果两个市场有无得濑尿虾卖先~
2014/08/19回复
---D7---
                       三杯鸡
恭喜已经更新满7天并获得金币!持续再更新将会继续有金币相赠哦,金币无上限,欢迎继续参加活动!
2014/08/20回复
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