【今晚食乜餸】茶茶家的懒人家常菜

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午后红茶。只看楼主

楼主正在参加【今晚食乜餸】晒每天菜式活动，更新满7天即可获得金币一枚，金币奖励无上限！不想每天想菜式“谂到头爆”？！妈网姐妹们是时候抱团崛起啦！！网友下顿饭的灵感女神可能就是你！

好久没来泡厨房版了，见到无双[今晚食乜餸]这个好活动一定要支持下！

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海鲜餐来打头阵

赖尿虾45元/斤买了30元；
扇贝10元8只；
带子5元/只

做法：
白灼赖尿虾：简单盐油水白灼，吃的就是虾本身的鲜甜。
蒜蓉粉丝蒸扇贝/带子：这是两者无懈可击的经典有木有？

酱汁/料=蒜蓉+辣椒碎+盐+生抽+油

将酱汁铺在清理干净的扇贝/带子上，然后放上泡软的粉丝，
再在粉丝上洒一层酱料，放进蒸笼蒸10至15分钟即可。

盐水赖尿虾

带子/扇贝上桌洛~洒上葱花视觉上也是享受！

配合这种做法令粉丝成为大家抢光光的目标有木有？

海鲜档老板真没骗银滴~看！每只虾都有丰满的膏哦！

很甘香滴虾膏~

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干逼菠萝啤酒鸭 30楼（啊~不懂如何建直达电梯~）
http://www.gzmama.com/thread-4025811-2-1.html

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半煎半蒸香口不油腻---酿苦瓜+秋葵煎蛋---（49楼）
http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4025811&pid=74039080&page=3&extra=#pid74039080

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http://www.gzmama.com/thread-4025811-4-1.html
牛肉豪淋蒜蓉西兰花（62楼）

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一款老少皆宜的家常菜---鲜香瑶柱瓜脯---（74楼）
http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4025811&page=4&extra=#pid74094320

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[茶楼里的味道]---豉椒蒜香蒸排骨---（76楼）

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三杯鸡（80楼）

2014/08/08

精选回帖

陈小宁6楼

这个虾在哪里买的？多少钱啊？看起来真的太美味了

2014/08/08回复

Dolphin海豚53楼

打包，回家煮饭

2014/08/11回复

黄狮奶77楼

茶茶你每次上的菜都是很好配饭的。太赞了，你每晚家里都煮多少白饭呀。够不够配着菜吃呀？哈哈

2014/08/14回复

郭小敏092986楼

今晚翻去睇下附近果两个市场有无得濑尿虾卖先~

2014/08/19回复

全部回帖

午后红茶。楼沙发

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三杯鸡

其实这个跟豉油鸡的做法差不多啦！

1杯豉油（生抽）+1杯米酒+1杯水
附料：红葱头、蒜、姜、八角、花椒、小青椒。

2014/08/15回复

黄狮奶板凳

这个钟点看到恨不得打2碗白饭来配你做的三杯鸡

2014/08/15回复

午后红茶。楼4楼

金币到手~谢过无双啦

2014/08/15回复

gz_gzfgxg5楼

午后红茶。:

---D7--- 三杯鸡[图片]其实这个跟豉油鸡的做法差不多啦！[图片]1杯豉油（生抽）+1杯米酒+1杯水附料：红葱头、蒜、姜、八角、花椒、小青椒。[图片]

查看原文

求三杯鸡的做法。。每次都搞不好吃。。看你这个好诱人啊

2014/08/15回复

123小呆呆6楼

好多菜式啊

2014/08/15回复

午后红茶。楼7楼

大家继续支持吧

该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

2014/08/16回复

EVA200801178楼

都不错，点赞。海鲜超正。

2014/08/17回复

郭小敏09299楼

郭小敏0929:

某人在芳村那个叫茶教市场度买回来的，茶对海鲜外表有点洁癖，会用刷子刷洗一下外 ...

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今晚翻去睇下附近果两个市场有无得濑尿虾卖先~

2014/08/19回复

陆无双10楼

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三杯鸡

恭喜已经更新满7天并获得金币！持续再更新将会继续有金币相赠哦，金币无上限，欢迎继续参加活动！

2014/08/20回复

明月清风12311楼

好久没来泡厨房版了，见到无双[今晚食乜餸]这个好活动一定要支持下！

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流口水啦！

2014/08/22回复

明月清风12312楼

谢谢大家~~~~~

你的贴次次都让我留口水

2014/08/22回复

午后红茶。楼13楼

gz_gzfgxg:

求三杯鸡的做法。。每次都搞不好吃。。看你这个好诱人啊

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不是有做法了吗

2014/08/23回复

午后红茶。楼14楼

海鲜大餐~~

2014/08/24回复

凯琪妈妈15楼

“干逼菠萝啤酒鸭”煮嘅时候使唔使盖锅盖嘎？

2014/08/27回复

午后红茶。楼16楼

凯琪妈妈:

“干逼菠萝啤酒鸭”煮嘅时候使唔使盖锅盖嘎？

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煮的时候要盖盖子的

2014/08/27回复

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