不是什么鱼都容易起胶

我也要试试

很吸引的样子，可惜我家的两父子都不喜欢食鱼的。

用开水煮的

我用刀直接刮鱼，就是鱼泥，也没有刺，比较方便

也做过啊，上次加了肉，这回不加试试

美妈，鱼丸如果放在凉水中，再开火煮，外表会很光滑哦，如果水是热的就很粗糙

好吃。。。

是吗，谢谢美妈提醒，下次就按你说的做

鱼丸就用凉水浸泡煮，猪肉丸就用温水大概五六十度去煮滚

好厉害啊

好的，谢谢

和鲮鱼胶的做法是一样的，秘诀在于盐水和粉水的份量，起胶的程度就是鱼丸的品质

很不错啊！

呵呵，是啊

想知道除了马鲛鱼还能用什么鱼代替？

其他海鱼也可以啊，草鱼也可以

历害

厉害，学到东西了！改天试试！