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老家的大肥白切鸡

1035660美食&下厨

家里不受h7n9的影响,依然是无鸡不成宴,看到这鸡口水止不住……





2014/03/11
全部回帖
MANDAYMANDAY沙发
看着口水都流了
2014/03/17回复
我的最爱
2014/03/17回复
曾曾小:
怎麽做的?寶媽麻煩說明一下,謝謝
查看原文
白切鸡做法很简单的,先煮开水然后下整只鸡,水最好浸过鸡面,用小火煮中途要翻几次,十几分钟后后用筷子撮撮鸡腿看还有没血水流出来,要是没有血水就是熟了。淋的是生抽蒜子油,先将蒜头拍烂剁碎放到碗里再下些生抽,花生油下锅热到冒烟后倒到生抽碗里,就成了香香的生抽蒜子油,倒时要小心别溅到身上~
2014/03/18回复
xiaochenchen:
能教我吗
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白切鸡做法很简单的,先煮开水然后下整只鸡,水最好浸过鸡面,用小火煮中途要翻几次,十几分钟后后用筷子撮撮鸡腿看还有没血水流出来,要是没有血水就是熟了。淋的是生抽蒜子油,先将蒜头拍烂剁碎放到碗里再下些生抽,花生油下锅热到冒烟后倒到生抽碗里,就成了香香的生抽蒜子油,倒时要小心别溅到身上~
2014/03/18回复
老猪妈:
好久没吃了,这里的鸡不好吃
查看原文
肯定是农村的走地鸡好吃
2014/03/18回复
好耐未吃过啦,唉,好想吃啊
2014/03/18回复
好好味呀!想吃
2014/03/18回复
那个鸡皮好想咬一口,很爽滑啊
2014/03/18回复
从鸡皮的纹路看得出,鸡质一定好好味
2015/01/13回复
赞一个!!
2015/05/18回复
wknq604wknq60412楼
不错,支持亲
2015/05/18回复
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