我不喜欢吃醋，所以都是用西红柿代替，也好吃，呵呵

流口水

我试了两次都炒烂兼粘锅就不再炒了

我炒时总担心不够 熟、

我喜欢

不会的哦，如果你担心不够熟，可以先把土豆丝开水烫一下哦，这样你就不用怕不熟了，过一下水不要煮太久

美妈你下锅炒一下就先加醋，这样就不会烂了，然后粘锅的时候倒的开水下去开大火快炒起锅，我就是这样哦，每次都很脆，你试试，火一定要大，快炒