雪糕控们都得感谢“肥妈”哦,此方参考三色台某饮食节目!丝滑香浓提拉米苏口味雪糕材料:淡奶油200G、练奶30G、三合一即冲咖啡粉20G(份量或甜度根据口味自控)做法:1、淡奶油用电动打蛋器打发至6分发(能流动态)2、加入咖啡粉和练奶(肥妈方用即冲咖啡粉,红茶用三合一,含糖哦,因此加30G练奶够甜了)3、把咖啡粉、练奶与淡奶油搅拌均匀后倒入密封盒,放冰箱急冻室3~4小时即可。放冰箱急冻室3小时后~口感丝滑、咖啡味香浓,入口即化~(冰箱急冻室)放过夜后挖时稍费劲,表面较快融,盛一小勺子雪糕入口,与口腔先接触的即时融化开,滑滑的~随后感觉到沙沙(沙冰)的很快又感觉到滑滑的香香的~恩~真不错!这个夏天嘴巴不寂寞了~赶快备货吧!
午后红茶。:雪糕控们都得感谢“肥妈”哦,此方参考三色台某饮食节目!丝滑香浓提拉米苏口味雪糕[图片]材料:淡奶油200G、练奶30G、三合一即冲咖啡粉20G(份量或甜度根据口味自控)做法:1、淡奶油用电动打蛋器打发至6分发(能流动态)2、加入咖啡粉和练奶(肥妈方用即冲咖啡粉,红茶用三合一,含糖哦,因此加30G练奶够甜了)3、把咖啡粉、练奶与淡奶油搅拌均匀后倒入密封盒,放冰箱急冻室3~4小时即可。[图片]放冰箱急冻室3小时后~[图片]口感丝滑、咖啡味香浓,入口即化~[图片][图片](冰箱急冻室)放过夜后挖时稍费劲,表面较快融,盛一小勺子雪糕入口,与口腔先接触的即时融化开,滑滑的~随后感觉到沙沙(沙冰)的很快又感觉到滑滑的香香的~恩~真不错![图片]这个夏天嘴巴不寂寞了~赶快备货吧!查看原文请问是不是就打发奶油,然后混合咖啡和炼奶就行?然后放冰箱等吃就行了?因为我看有些贴教做雪糕的,放冰箱急冻后还要拿出来打4次/