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怎么可以快点把红豆煮烂?

503220美食&下厨

又到夏天鸟,各种糖水又开始频繁出现在大家的餐桌。我总觉得煮红豆沙很费时间,因为红豆很难煮烂!我每次泡豆1个小时左右,再用热水煮红豆沙也不见红豆快烂,大家有什么好办法能快点把红豆煮烂吗?除了用压力煲外。。。
2014/04/28
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bhyu:
煮一下关火,等十分钟再开,再关,这样大约一个小时可以
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谢谢啦,我下次试试
2014/04/29回复
潘妮小姐11:
我也想知道呢,求答案。
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都说要煮一下,关火,焖一下,再开火煮
2014/04/29回复
applelei:
找根筷子戳烂。。。听说煮米粥放冰箱急冻出来容易烂,不知红豆行不行,我一般是很有耐心的煮。。。直到煮烂。。。
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我也很有耐心等煮烂为止,但实在是太浪费时间了
2014/04/29回复
我是直接煲3、4个小时的
过程还得不断给里面加水,想吃个红豆沙不容易啊~
2014/05/04回复
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