怎么可以快点把红豆煮烂？

516720美食&下厨

静兔兔要使坏取消只看楼主

又到夏天鸟，各种糖水又开始频繁出现在大家的餐桌。我总觉得煮红豆沙很费时间，因为红豆很难煮烂！我每次泡豆1个小时左右，再用热水煮红豆沙也不见红豆快烂，大家有什么好办法能快点把红豆煮烂吗？除了用压力煲外。。。

2014/04/28

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静兔兔要使坏楼沙发

bhyu:

煮一下关火，等十分钟再开，再关，这样大约一个小时可以

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谢谢啦，我下次试试

2014/04/29回复

静兔兔要使坏楼板凳

潘妮小姐11:

我也想知道呢，求答案。

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都说要煮一下，关火，焖一下，再开火煮

2014/04/29回复

静兔兔要使坏楼4楼

applelei:

找根筷子戳烂。。。

听说煮米粥放冰箱急冻出来容易烂，不知红豆行不行，我一般是很有耐心的煮。。。直到煮烂。。。

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我也很有耐心等煮烂为止，但实在是太浪费时间了

2014/04/29回复

静兔兔要使坏楼5楼

我是直接煲3、4个小时的

过程还得不断给里面加水，想吃个红豆沙不容易啊~

2014/05/04回复

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